Плодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков [Text] : научное издание / В.А. Поляков [и др.]. - М. : ДеЛи принт, 2011. - 522с. - ^aБиблиогр.: с. 482-516. - ISBN 978-5-905170-04-1 : р486000 р. Содержание:
Алколоиды Витамины Гликозиды Кумарин Флавоноиды Абсент Бальзамы Ликеры Соки спиртовые Морсы спиртовые Настои Купаж Анализ органолептический Кл.слова (ненормированные): 1 ; 11-39 Свободных экз. нет |
Производство бальзамов и сиропов [Text] : учебное пособие / Е. Ю. Егорова [и др.]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2011. - 400 с. : ил., табл. - (Научные основы и технологии). - ^aБиблиогр.: с. 400—401 (37 назв.). - ^aПредм. указ.: с. 402—406. - ISBN 978-5-904757-13-7 (в переплете) : Б. ц.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ БАЛЬЗАМЫ СИРОПЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ДОБАВКИ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА УПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Растительное сырье Доп.точки доступа: Егорова, Е. Ю.; Школьникова, Марина Николаевна; Гернет, М. В.; Зайнуллин, Радик Анварович Свободных экз. нет |
Технология косметических средств [Text] : учебник / [А. Г. Башура и др.] ; под редакцией А. Г. Башуры, А. И. Тихонова. - Харьков : НФаУ, 2016. - 574, [1] с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 566—568. - ISBN 978-966-915-494-4. - ISBN 978-966-949-120-9 (в переплете) : Б. ц.
КОСМЕТИКА ПАРФЮМЕРИЯ СРЕДСТВА УХОДА УХОД ЗА ТЕЛОМ ЛОСЬОНЫ ШАМПУНЬ МЫЛО БАЛЬЗАМЫ ЗУБНЫЕ ПАСТЫ КОСМЕТИЧЕСКИЕ КРЕМЫ КОСМЕТИЧЕСКИЕ МАСКИ ДЕЗОДОРАНТЫ Доп.точки доступа: Тихонов, Александр Иванович; Башура, Александр Геннадьевич; Россихин, Василий Вячеславович (доктор медицинских наук); Баранова, Инна Ивановна Свободных экз. нет |