Оборудование перерабатывающих производств Растительное сырье [Text] : учебник для академического бакалавриата / А. А. Курочкин [и др.] ; под общей редакцией А. А. Курочкина. - 2-е изд., исправленное и дополненное. - Москва : Юрайт, 2019. - 442, [4] с. : ил., табл. - (Бакалавр. Академический курс) (УМО ВО рекомендует). - ^aБиблиография в конце книги (7 назв.). - ISBN 978-5-534-07630-1 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ

   ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ

   РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE

   ЗЕРНО

   ОЧИСТКА ЗЕРНА

   УВЛАЖНЕНИЕ

   МОЙКИ

   ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА

   ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

   ШЕЛУШЕНИЕ ЗЕРНА

   ШЛИФОВАНИЕ

   СОРТИРОВАНИЕ

   МЕЛЬНИЦЫ

   КОМБИКОРМОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ



Доп.точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич (доктор технических наук); Шабурова, Галина Васильевна (кандидат технических наук); Байкин, Семен Валентинович; Кухарев, Олег Николаевич
Свободных экз. нет