Металл А.Б.В. [Text] : справочник. - Днепропетровск : Металл-Курьер, 2008. - 480 с. - ISBN 978-966-348-133-3 : Б. ц. ГРНТИ ^a53.01.33 УДК ^v4^zrus^a669.015(035) Рубрики: МЕТАЛЛУРГИЯ    МЕТАЛЛЫ    ЧЕРНЫЕ МЕТАЛЛЫ    ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ    СЫРЬЕ    НОМЕНКЛАТУРА ТОВАРОВ    ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ    РЕКВИЗИТЫ    Содружества Независимых Государств страны Свободных экз. нет

Чентемиров, Минас Георгиевич.     Производство и применение керамзита [Text] / М. Г. Чентемиров, В. П. Горных. - Москва : Госстройиздат, 1963. - 104 с. - ^aБиблиогр.: с. 103. - Б. ц. УДК ^a666.64-492.3^v4^zrus Рубрики: КЕРАМЗИТ    ПРОИЗВОДСТВО    ПРИМЕНЕНИЕ    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ    ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ    СЫРЬЕ    СВОЙСТВА Доп.точки доступа: Горных, Виктор Петрович Свободных экз. нет

Химия и технология кожи и меха [Text] : учебник для вузов / И. П. Страхов [и др.] ; под ред. И. П. Страхова. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - Москва : Легпромбытиздат, 1985. - 496 с. - (Для вузов). - ^aБиблиогр. в конце гл. - Б. ц. УДК ^a675.02(075)^v4^zrus Рубрики: КОЖЕВЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    МЕХОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    ВЫДЕЛКА КОЖИ    ВЫДЕЛКА МЕХА    ОТДЕЛКА    СЫРЬЕ    ДУБЛЕНИЕ    ШКУРЫ    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ    ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ Доп.точки доступа: Страхов, Иван Павлович; Шестакова, Ирина Сергеевна; Куциди, Дмитрий Апостолович; Санкин, Лев Борисович Свободных экз. нет

Технология кондитерского производства [Text] : учебник для техникумов / Е. И. Журавлева [и др.] ; под общ. ред. Е. И. Журавлевой. - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 443 с. - Б. ц. УДК ^a664.68^v4^zrus Рубрики: КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО    КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ    СЫРЬЕ    КОНФЕТЫ    КАРАМЕЛЬ    ШОКОЛАД    РЕЦЕПТУРА Кл.слова (ненормированные): 0 ; Мармелад -- 0 ; Мучнисто-кондитерские изделия -- 0 ; Халва -- 0 ; Ирис -- 0 ; Драже -- 0 ; Пастила Доп.точки доступа: Журавлева, Екатерина Ивановна; Кормаков, Сергей Иванович; Токарев, Лев Ильич; Рахманова, Ксения Георгиевна Свободных экз. нет

Справочник кондитера [Text] : в 2 ч. / А. Л. Соколовский. - [S. l. : s. n.], 1958. - 630 с. - Б. ц. УДК ^a664.68(035)^v4^zrus Рубрики: КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО    СЫРЬЕ    ШОКОЛАД    КАРАМЕЛЬ    КОНФЕТЫ    УПАКОВКА    ТАРА Кл.слова (ненормированные): 0 ; ТЕХНОЛОГИЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА -- 0 ; Мармелад -- 0 ; Драже -- 0 ; Халва Доп.точки доступа: Соколовский, А.Л. \.\ Свободных экз. нет

Справочник кондитера [Text] : в 2 ч. / Е. И. Журавлева. - [S. l. : s. n.], 1966. - 712 с. - Б. ц. УДК ^a664.68(035)^v4^zrus Рубрики: КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО    КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ    СЫРЬЕ    КОНФЕТЫ    КАРАМЕЛЬ    ШОКОЛАД    РЕЦЕПТУРА    УПАКОВКА    ТАРА Кл.слова (ненормированные): 0 ; ТЕХНОЛОГИЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА -- 0 ; Мармелад -- 0 ; Мучнисто-кондитерские изделия -- 0 ; Халва -- 0 ; Ирис -- 0 ; Драже Доп.точки доступа: Журавлева, Екатерина Ивановна \.\ Свободных экз. нет

Контроль производства химических волокон [Text] : справочное пособие / под ред. А. Б. Пакшвера и А. А. Конкина. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Химия, 1967. - 607 с. - ^aБиблиогр.: с. 605-607. - Б. ц. УДК ^a677.4:658.562^v4^zrus Рубрики: ХИМИЧЕСКИЕ ВОЛОКНА    ПРОИЗВОДСТВО    КОНТРОЛЬ    СЫРЬЕ Доп.точки доступа: Пакшвер, Александр Бернардович \.\; Конкин, Александр Арсеньевич \.\ Свободных экз. нет

Лурье, Иосиф Саулович.     Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве [Text] : справочник / И. С. Лурье. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 272 с. - ^aБиблиогр.: с. 267. - Б. ц. УДК ^a664.143.012(035)^v4^zrus Рубрики: КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО    СЫРЬЕ    КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Свободных экз. нет

Соколова, Елена Ивановна.     Современное сырье для кондитерского производства [Text] : учебное пособие / Е. И. Соколова, С. В. Ермилова. - Москва : Академия, 2008. - 64 с. - (Непрерывное профессиональное образование. Кондитер). - ISBN 978-7695-4570-2 : Б. ц.     Содержание: ГРНТИ ^a65.33.35 ^a65.55.37 УДК ^v4^zrus^a664.68.014(075) ^v4^zrus^a664.022.3(075) Рубрики: ЭМУЛЬГАТОРЫ    КОНСЕРВАНТЫ    ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ    ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ    МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ    СЫРЬЕ    КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО Доп.точки доступа: Ермилова, Светлана Владимировна Свободных экз. нет

Контактное отделение сернокислотного цеха [Text] / А. К. Садиленко [и др.]. - Москва : Химия, 1972. - 96 с. - (Памятка аппаратчику). - Б. ц. УДК ^a661.257^v4^zrus Рубрики: СЕРНАЯ КИСЛОТА    СЕРЫ ДИОКСИД    ПИРИТ    ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА    ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА    КАТАЛИЗАТОРЫ ОКИСЛЕНИЯ    СЫРЬЕ    ПРОИЗВОДСТВО    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ Доп.точки доступа: Садиленко, Александр Константинович; Козлов, Владимир Петрович; Хувес, Ян Эмильевич; Балашов, Александр Андреевич Свободных экз. нет

Чернов, Мишель Евгеньевич.     Справочник по макаронному производству [Text] / М. Е. Чернов, Г. М. Медведев, В. П. Негруб. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 304 с. - ^aБиблиогр.: с. 298-299. - Б. ц. УДК ^a664.691/.694(035)^v4^zrus Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО    СЫРЬЕ    МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ    ТЕХНОЛОГИЯ    ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ    ОБСЛУЖИВАНИЕ    РЕМОНТ Кл.слова (ненормированные): 0 ; ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ Доп.точки доступа: Медведев, Георгий Михайлович; Негруб, Виктор Петрович Свободных экз. нет

Отлев, Иван Александрович.     Технологические расчеты в производстве древесностружечных плит [Text] : учебное пособие для вузов / И. А. Отлев. - Москва : Лесная пром-сть, 1979. - 240 с. - ^aБиблиогр.: с. 234-237. - Б. ц. УДК ^a674.815-41^v4^zrus Рубрики: ДРЕВЕСНО-СТРУЖЕЧНЫЕ ПЛИТЫ    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ    СЫРЬЕ    ЩЕПА    СИНТЕТИЧЕСКИЕ СМОЛЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Стружка древесная Свободных экз. нет

Арет, В. А.     Физико-механические свойства сырья и готовой продукции [Text] : учебное пособие для вузов / В. А. Арет, Б. Л. Николаев, Л. К. Николаев. - Санкт-Петербург : Гиорд, 2009. - 443 с. - ISBN 978-5-98879-066-2 : Б. ц.     Содержание: ГРНТИ ^a65.01.81 ^a30.19.27 УДК ^v4^zrus^a664.08:532.135 Рубрики: ИНЖЕНЕРНАЯ РЕОЛОГИЯ    ПРОДОВОЛЬСТВИЕ    РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА    ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    РЕОМЕТРЫ    РЕОЛОГИЯ    ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА    НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ    СЫРЬЕ    ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ Кл.слова (ненормированные): 0 ; МАСЛО-ЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ Доп.точки доступа: Николаев, Б.Л.; Николаев, Л.К. Свободных экз. нет

Лурье, Иосиф Саулович.     Руководство по технохимическому контролю в кондитерской промышленности [Text] : справочное пособие / И. С. Лурье. - Москва : Пищевая пром-сть, 1978. - 278 с. - ^aБиблиогр.: с. 265-266. - Б. ц. УДК ^a664.143.012.1(035)^v4^zrus Рубрики: КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО    СЫРЬЕ    КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Кл.слова (ненормированные): 0 ; ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА Свободных экз. нет

Технология фосфора [Text] / В. Н. Белов [и др.] ; под ред. В. А. Ершова, В. Н. Белова. - Ленинград : Химия, Ленингр. отд-ние, 1979. - 336 с. - ^aБиблиогр.: с. 328. - Б. ц. УДК ^a661.631^v4^zrus Рубрики: ФОСФОР    ФОСФОРА СОЕДИНЕНИЯ    ПРОИЗВОДСТВО    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА    ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА    ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА    СЫРЬЕ    ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ Доп.точки доступа: Белов, Владимир Николаевич; Большакова, Антонина Павловна; Данцис, Яков Борисович; Ершов, Владимир Андреевич Свободных экз. нет

Металл А.Б.В. [Text] : справочник. - Днепропетровск : Металл-Курьер, 2008. - 554 с. - ISBN 978-866-348-154-8 : Б. ц. ГРНТИ ^a53.01.33 УДК ^v4^zrus^a669.015(035) Рубрики: МЕТАЛЛУРГИЯ    МЕТАЛЛЫ    ЧЕРНЫЕ МЕТАЛЛЫ    ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ    СЫРЬЕ    НОМЕНКЛАТУРА ТОВАРОВ    ТОРГОВЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ    РЕКВИЗИТЫ    Содружества Независимых Государств страны Свободных экз. нет

Металл А.Б.В. [Text] : справочник. - Днепропетровск : Металл-Курьер, 2008. - 612 с. - ISBN 978-966-348-171-5 : Б. ц. ГРНТИ ^a53.01.33 УДК ^v4^zrus^a669.015(035) Рубрики: МЕТАЛЛУРГИЯ    МЕТАЛЛЫ    ЧЕРНЫЕ МЕТАЛЛЫ    ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ    СЫРЬЕ    НОМЕНКЛАТУРА ТОВАРОВ    ПОТРЕБИТЕЛИ    РЕКВИЗИТЫ    Содружества Независимых Государств страны Свободных экз. нет

Технология гидроизоляционных материалов [Text] : учебник для вузов / Рыбьев И. А. [и др.] ; под общ. ред. И. А. Рыбьева. - Москва : Высш. шк., 1991. - 287 с. - ^aБиблиогр.: с. 281. - ISBN 5-06-001831-8 : Б. ц. УДК ^a691:699.82(075)^v4^zrus Рубрики: ГИДРОИЗОЛЯЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА    СЫРЬЕ    СВОЙСТВА    СТРУКТУРА Доп.точки доступа: Рыбьев, И.А.; Владычин, Алексей Сергеевич; Казеннова, Е.П.; Поляков, Леонид Михайлович Свободных экз. нет

Балдин, Владимир Петрович.     Производство гипсовых вяжущих материалов [Text] : учебник для профессионального обучения рабочих на производстве / В. П. Балдин. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Высш. шк., 1988. - 167 с. - ^aБиблиогр.: с.165 . - Б. ц. УДК ^a666.913(075)^v4^zrus Рубрики: ГИПСОВЫЕ ВЯЖУЩИЕ МАТЕРИАЛЫ    ПРОИЗВОДСТВО    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ    СЫРЬЕ Кл.слова (ненормированные): 0 ; ПЫЛЕУЛАВЛИВАНИЕ -- 0 ; КОНТРОЛЬ ПРОИЗВОДСТВА Свободных экз. нет

Соломонов, П. И.     Производство мармеладо-пастильных изделий, ириса и халвы [Text] / П. И. Соломонов, А, П. Борисова. - Москва : Пищевая пром-сть, 1970. - 208 с. - ^aБиблиогр.: с. 205-206. - Б. ц. УДК ^a664.144^v4^zrus Рубрики: КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО    СЫРЬЕ    ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Ирис -- 0 ; Халва -- 0 ; Пастильные изделия -- 0 ; Мармелад Доп.точки доступа: Борисова, А.П. Свободных экз. нет