Стабников, В. Н. Перегонка и ректификация спирта [Text] : монография / В. Н. Стабников. - М. : Пищепромиздат, 1962. - 503 с. : ил.1 л.ил. - ^aБиблиогр. в конце гл. Предм. указ. : 495-499. - Б. ц.
Свободных экз. нет |
Международная научно-практическая конф.,посвященная 70-летию создания ВНИИ пищевой биотехнологии (3 ; 2001). Научно-технический прогресс в спиртовой и ликероводочной отрасли промышленности [Text] : материалы временных коллективов / Третья Международная научно-практическая конф.,посвященная 70-летию создания ВНИИ пищевой биотехнологии;Под общ. ред. В.И.Ярмоша. - М. : Пищепромиздат, 2001. - 255 с. : ил. - Б. ц. В надзаг.:НТА "Спиртпром", ПКФ "Спирт", ГНУ ВНИИПБТ
Ликеро-водочное производство Доп.точки доступа: Ярмош, В.И. Свободных экз. нет |
Яровенко, В. Л. Технология спирта [Text] : монография / В. Л. Яровенко, В. А. Маринченко, В. А. Смирнов. - М. : Колос, 2002. - 464 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с.460. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Маринченко, В.А.; Смирнов, В.А. Свободных экз. нет |
"Росспиртпром", федеральное гос. унитарное предприятие,Москва. Прогрессивные технологии и современное оборудование - важнейшие составляющие успеха экономического развития предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности [Text] : 4 междунар. науч.-практ. конф., 23-24 апр. 2003 г. / Под общ. ред. В.И.Ярмоша. - М. : Пищпромиздат, 2003. - 279 с. : ил. - ISBN 5-89703-061-8 : Б. ц. В надзаг.: ФГУП "Росспиртпром", НТА "Спиртпром".
Ликеро-водочное производство Доп.точки доступа: Ярмош, В.И. Свободных экз. нет |
Лукерченко, В. Н. Технология и оборудование интенсивных производств спирта [Text] : монография / В. Н. Лукерченко. - М. : Моск. гос. ун-т им. М.В. Ломоносова, 2003. - 451 с. : ил. - (Новое в спиртовой отрасли). - ^aБиблиогр.: с. 431-448. - ISBN 5-9900159-1-7 : Б. ц.
Свободных экз. нет |
Законодательные и нормативные акты по производству и обороту денатурированного этилового спирта и непищевой спиртосодержащей продукции [Text] : справ. / Под ред. В.В. Макарова. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : [s. n.], 2003. - 527 с. - ISBN 5-86014-139-4 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Макаров В.В. Свободных экз. нет |
Макаров, В. В. Производство и оборот денатурированной спиртосодержащей продукции. Акцизы [Text] : справ. пособие / Под ред. В.В. Макарова. - М. : РАУ-Университет, 2004. - 247 с. - ISBN 5-86014-156-4 : Б. ц.
См. : МБА/ЭДД Доп.точки доступа: Петрыкин, А.А.; Акулов, Н.И. Свободных экз. нет |
Киселева, Т. Ф. Технохимический контроль спиртового, дрожжевого и ликероводочного производства [Text] : учеб. пособие по курсу "Технология спиртового, дрожжевого и ликероводочн. пр-в" для студентов спец. 270500 "Технология бродильных пр-в и виноделие" / Т. Ф. Киселева. - Кемерово : [s. n.], 2004. - 106 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 103-104 (40 назв.). - ISBN 5-89289-262-X : Б. ц. В надзаг.: Кемеров. технол. ин-т пищевой промышленности.
Дрожжевое производство Ликеро-водочное производство См. : МБА/ЭДД Свободных экз. нет |
Гельфанд, Е. Д. Основы технологии биоэтанола [Text] : учеб. пособие / Е.Д. Гельфанд. - Архангельск : Изд-во АГТУ, 2005. - 55 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 54. - ISBN 5-261-00196-X : Б. ц. ; В надзаг.: Арханг. гос. техн. ун-т
См. : МБА/ЭДД Свободных экз. нет |
Помозова, В. А. Технология отрасли. Технология спиртового и ликеро-водочного производств [Text] : учеб. пособие / В. А. Помозова. - Кемерово : КемТИПП, 2005. - 124 с. : табл., граф. - ^aБиблиогр.: с. 124. - ISBN 5-89289-334-0 : Б. ц. ; В надзаг.: Кемеров. технол. ин-т пищевой пром-сти
Ликеро-водочное производство См. : МБА/ЭДД, См. : МБА/ЭДД Свободных экз. нет |
Лихтенберг, Л. А. Производство спирта из зерна [Text] : монография / Л. А. Лихтенберг. - М. : Пищепромиздат, 2006. - 323 с. - ^aБиблиогр.: с. 299-300. - ISBN 5-89703-109-6 : Б. ц.
См. : МБА/ЭДД, См. : МБА/ЭДД Свободных экз. нет |
Биоэтанол: Технологии получения из возобновляемого растительного сырья и области применения [Text] : монография / П. Е. Матковский [и др.]. - Черноголовка : РИО ИПХФ РАН, 2008. - 51 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 45-47 (75 назв.). - ISBN 978-5-901675-69-4 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Матковский, П.Е.; Яруллин, Р.С.; Старцева, Г.П.; Седов, И.В. Свободных экз. нет |
Теоретические и практические основы совершенствования технологии спирта [Text] : сб. науч. трудов / под ред. В. А. Полякова, Л. В. Римаревой ; Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии. - М. : ВНИИПБТ, 2008. - 263 с. : ил. - ^aБиблиогр. в конце некоторых ст. - ISBN 978-5-85941-259-4 : Б. ц. ; В надзаг.: Рос. акад. с.-х. наук, ВНИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ)
Доп.точки доступа: Поляков, В.А. \.\; Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии Свободных экз. нет |
Фертман, Григорий Исаакович. Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства [Text] : учебное пособие для вузов / Г. И. Фертман, М. И. Шойхет. - Москва : Пищевая пром-сть, 1975. - 440 с. - ^aБиблиогр.: с. 432. - Б. ц.
СПИРТОВЫЕ ЗАВОДЫ ВОДКА ЛИКЕРЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОТХОДЫ ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ Кл.слова (ненормированные): 0 ; СЫРЬЕ ДЛЯ ЛИКЕРО-ВОДОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА -- 0 ; Лабораторные приборы -- 0 ; ПОЛУПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Шойхет, Марк Иосифович Свободных экз. нет |
Маркевич, Раиса Михайловна. Основные пищевые производства [Text] : учебное пособие для вузов / Р. М. Маркевич. - Минск : БГТУ, 2008. - 422 с. - ^aБиблиогр.: с. 416-417. - ISBN 978-985-434-813-1 : Б. ц.
РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ МЯСО КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ СМЕТАНА СЛИВОЧНОЕ МАСЛО СЫРЫ СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ТВОРОГ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ МОЛОКО РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА ЖИРЫ МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КОНСЕРВИРОВАНИЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОПРОДУКТЫ ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ВИНА ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА ПИВОВАРЕНИЕ СОЛОД КРАХМАЛО-ПАТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КРАХМАЛ САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ САХАР БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Рыба -- 0 ; МАСЛА (пищевая промышленность) -- 0 ; СПИРТ-СЫРЕЦ -- 0 ; Компоненты -- 0 ; Микробиологические процессы -- 0 ; Пищевые производства Свободных экз. нет |
Громов, Станислав Иванович. Переработка некондиционного сырья на спиртовых заводах [Text] / Станислав Иванович Громов, Борис Алексеевич Устинников. - [S. l. : s. n.], 1989. - 198,[3] с. : ил. - Б. ц. ; Библиогр.: с. 199
Доп.точки доступа: Устинников, Борис Алексеевич Свободных экз. нет |
Новое в ликеро-водочном производстве [Text] : разговорник. - [S. l. : s. n.], 1994. - 31 с. - (Пищевая промышленность.Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП ; вып.1(1994)). - ^aБиблиогр.: с.30 (23 назв.). - Б. ц.
<Ликеро>-<водочное> <производство> Свободных экз. нет |
Технология спирта [Text] : [Учеб. для вузов по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия" / В. Л. Яровенко, В. А. Маринченко, В. А. Смирнов и др. ; Под ред. В. Л. Яровенко]. - М. : Колос, 1996. - 463,[1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ^aБиблиогр.: с. 460 (18 назв.). - ISBN 5-10-002833-5 : Б. ц. ; Авт. указаны на обороте тит. л.
Доп.точки доступа: Маринченко, В.А.; Смирнов, В.А. Свободных экз. нет |
Полыгалина, Г. В. Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производств [Text] : монография / Г. В. Полыгалина. - М. : Колос, 1999. - 334 с. : ил. - ^aБиблиогр.:с.327. - ISBN 5-10-003184-0 : Б. ц.
Ликеро-водочное производство Свободных экз. нет |
Иванов, Александр Иванович. Оборудование спиртового производства [Text] : учебное пособие для подготовки рабочих на производстве / А. И. Иванов, В. Н. Зотов. - Изд. второе, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1981. - 208 с. - (Для кадров массовых профессий). - Б. ц.
ОБОРУДОВАНИЕ Доп.точки доступа: Зотов, Виктор Николаевич Свободных экз. нет |