^a69.31^2rugasnti Стасенкова, Нина Ивановна. Экология, биология и промысел чёшско-печорской сельди [Text] : монография / Н. И. Стасенкова ; Федер. Агентство по рыболовству РФ, Поляр. науч.-исслед. ин-т мор. рыб. хоз-ва и океанографии им. Н. М. Книповича (ПИНРО), Сев. фил. (СевПИНРО). - Архангельск : КИРА, 2009. - 167с. : рис. ; 24 см. - ^aБиблиогр.: с. 130-145. - ISBN 978-5-98450-109-5 : р100.00 р.
Рубрики: Сельди Сельди Сельди Сельди Кл.слова (ненормированные): 1 ; чешско-печерская сельдь -- 1 ; малопозвонковая сельдь -- 1 ; исследования по изучению сельди -- 1 ; размерно-возрастной состав -- 1 ; зимовка сельди -- 1 ; промысел -- 1 ; запасы сельди Доп.точки доступа: Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н. М. Книповича. Северный филиал Свободных экз. нет |
Богданов, Валерий Дмитриевич (доктор технических наук). Современные технологии производства соленой продукции из сельди тихоокеанской и лососевых [Text] : [монография] / В. Д. Богданов, М. В. Благонравова, Н. С. Салтанова. - Москва : Новая книга, 2007. - 238 с. : табл., схемы, ил. - (Библиотека "Новой книги") (Дары природы Камчатки). - ^aБиблиография: с. 222—236 (290 назв.). - ISBN 978-5-87750-088-4 (в переплете) : Б. ц.
РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ ПРЕЗЕРВЫ ИКРА (продукт) СОЛЕНЫЕ ПРОДУКТЫ СОЛЕНИЕ СЕЛЬДИ ЛОСОСЕВЫЕ Доп.точки доступа: Благонравова, Майя Владимировна; Салтанова, Наталья Сергеевна Свободных экз. нет |
Кравецкая, Леся. А как же без селедки! [Text] : лучшие рецепты из сельди и другой соленой рыбы / Леся Кравецкая. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2020. - 78, [2] с. : цв. ил. - ISBN 978-617-12-6888-3 (в переплете) : Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ РЫБА СЕЛЬДИ СОЛЕНИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ САЛАТЫ (блюда) БУТЕРБРОДЫ СУПЫ Свободных экз. нет |