Павлов, В. А.

    Свеклосахарное производство [Text] / В. А. Павлов. - Ленинград : Снабтехиздат, 1932. - 328 с. + черт. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Свободных экз. нет



    Силин, П. М.

    Технология свеклосахарного производства [Text] : учеб. пособие для вузов / П. М. Силин. - [S. l. : s. n.], 1945. - 367 с. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Сахарное производство

Свободных экз. нет



    Силин, П. М.

    Технология свеклосахарного производства [Text] : учеб. пособие для вузов / П. М. Силин. - [S. l. : s. n.], 1948. - 291 с. - ^aБиблиогр.: с. 273-275. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Свободных экз. нет



    Находкина, Валентина Захаровна.

    Микробиология и микробиологический контроль в свеклосахарном производстве [Text] / В. З. Находкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 91, [3] с. - ^aБиблиогр.: с. 89—92. - Б. ц.
УДК
Рубрики: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   МИКРОБИОЛОГИЯ

   МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ

   МИКРОФЛОРА

   ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА


Свободных экз. нет



   

    Автоматизация свеклосахарного производства [Text] / З. С. Волошин [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 286, [1] с. - ^aБиблиография: с. 282—285 (66 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   АВТОМАТИЗАЦИЯ



Доп.точки доступа:
Волошин, Зигфрид Соломонович; Макаренко, Леонид Павлович; Рокитский, Алексей Афанасьевич; Яцковский, Павел Викторович
Свободных экз. нет



   

    Руководство к свеклосахарному производству [Text] / составитель М. В. Скобликов. - Санкт-Петербург : Типография Королева и Комп., 1854. - XVII, 249, [1], с. : черт. - (Хозяйственные и технические руководства, издаваемые от Императорского Вольного Экономического Общества). - Б. ц.
УДК
Рубрики: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   САХАР-СЫРЕЦ

   РАФИНИРОВАНИЕ

   ПАТОКА

   СВЕКЛОВИЧНЫЙ ЖОМ



Доп.точки доступа:
Скобликов, М. В. \.\
Свободных экз. нет



    Сапронов, Алексей Романович.

    Технология сахара [Text] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260203 "Технология сахаристых продуктов" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / А. Р. Сапронов, Л. А. Сапронова, С. В. Ермолаев. - Санкт-Петербург : Профессия, 2013. - 294, [1] с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография: с. 293—294. - ^aПредметный указатель: с. 282—292. - ISBN 978-5-904757-45-8 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   САХАРОЗА

   САХАРНЫЕ ЗАВОДЫ

   САХАР-СЫРЕЦ



Доп.точки доступа:
Сапронова, Людмила Алексеевна; Ермолаев, Сергей Вячеславович
Свободных экз. нет



    Сапронов, Алексей Романович.

    Сахар [Text] / А. Р. Сапронов, Л. Д. Бобровник. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 255, [1] с. : ил., табл. - (Современная технология). - ^aБиблиография: с. 251—253 (48 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
   САХАР-СЫРЕЦ

   САХАР

   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   САХАРНЫЕ ЗАВОДЫ



Доп.точки доступа:
Бобровник, Леонид Демьянович
Свободных экз. нет



    Азрилевич, Моисей Яковлевич.

    Технологическое оборудование свеклосахарных заводов [Text] : учебник для средних профессионально-технических училищ / М. Я. Азрилевич. - Изд. 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 340, [3] с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография: с. 336. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   САХАРНЫЕ ЗАВОДЫ

   ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   СУШИЛКИ

   ПРЕССЫ

   НАСОСЫ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


Свободных экз. нет



    Орлов, Вячеслав Дмитриевич.

    Производство сушеного свекловичного жома [Text] / В. Д. Орлов, А. Ф. Заборсин, С. Л. Яровой. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 110, [3] с., включая обложку : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография в конце книги. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   СВЕКЛОВИЧНЫЙ ЖОМ

   СУШКА

   СУШИЛКИ



Доп.точки доступа:
Заборсин, Анатолий Федотович; Яровой, Станислав Леонидович
Свободных экз. нет



    Головин, Павел Васильевич.

    Руководство по сахарному производству [Text] / Головин П. В. ; ЦК Союза рабочих сахарной промышленности, Всесоюзное центральное бюро инженерно-технической секции. - Москва : Государственное техническое издательство, 1928. - 215 с. : ил., табл., схемы. - (Б. Серия 4.). - ^aБиблиография: с. 196 (49 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   ТРОСТНИКОВОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ

   САХАРНЫЙ ТРОСТНИК

   ФИЛЬТРАЦИЯ

   СУЛЬФИТАЦИЯ

   ВЫПАРИВАНИЕ

   КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ

   МЕЛАССА


Свободных экз. нет



    Богорош, Александр Терентьевич.

    Накипеобразование и пути его снижения в сахарной промышленности [Text] / А. Т. Богорош, И. М. Федоткин, И. С. Гулый. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 190, [1] с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 187—189 (55 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   ТЕПЛООБМЕННИКИ

   НАКИПЬ



Доп.точки доступа:
Федоткин, Игорь Михайлович (доктор технических наук ; род. 1921); Гулый, Иван Степанович
Свободных экз. нет



    Сапронов, Алексей Романович.

    Технология сахара-песка и сахара-рафинада [Text] : учебник для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология сахаристых продуктов" / А. Р. Сапронов, Л. А. Сапронова. - Москва : Колос, 1996. - 366, [1] с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - ^aБиблиография: с. 364. - ISBN 5-10-002362-7 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

   САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ

   САХАРНАЯ СВЕКЛА

   САХАРНЫЙ ТРОСТНИК

   СОРГО

   ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

   САХАРНЫЕ ЗАВОДЫ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

   САХАР

   УТФЕЛИ

   САХАР-СЫРЕЦ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ

   КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Сахар-рафинад -- 0 ; Сахар-песок


Доп.точки доступа:
Сапронова, Людмила Алексеевна
Свободных экз. нет



    Красюк, Николай Антонович (род. 1939).

    Современные технологии производства и использования сахарной свеклы [Text] : монография / Н. А. Красюк. - Изд. 6-е, систематизированное, доработанное и дополненное. - Минск : Смэлток, 2017. - 516 с., [12] л. цв. ил. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 507—511 (74 назв.). - ISBN 978-985-6998-87-7 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: СВЕКЛОВОДСТВО
   АГРОТЕХНИКА

   УБОРКА УРОЖАЯ

   ЗАГОТОВКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

   ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ

   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   МАРКЕТИНГ

   Беларусь, Республика

Свободных экз. нет



   

    Применение ингибиторов накипеобразования в свеклосахарном производстве [Text] : обзор / Л. Г. Белостоцкий [и др.]. - М. : [s. n.], 1990. - 32 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: ЗАЩИТА ОТ КОРРОЗИИ
   НАКИПЬ

   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   ИНГИБИТОРЫ КОРРОЗИИ

   КОРРОЗИЯ



Доп.точки доступа:
Белостоцкий, Леонид Георгиевич
Свободных экз. нет



    Науменко, Татьяна Владимировна.

    Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства [Text] : учебно-методическое пособие / Т. В. Науменко. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2020. - 50 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование). - ^aБиблиография: с. 49 (15 назв.). - ISBN 978-5-8114-4273-7 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   СУСПЕНЗИИ

   ФИЛЬТРОВАНИЕ

   ВАКУУМ-ФИЛЬТРЫ

   ФИЛЬТР-ПРЕССЫ

   ОТСТОЙНИКИ

   ДИФФУЗИОННЫЙ СОК

   ОЧИСТКА

   ИНТЕНСИФИКАЦИЯ

   ФЛОКУЛЯНТЫ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ


Свободных экз. нет



   

    Механизация ПРТС работ с готовой продукцией свеклосахарного производства [Text] : обзор / Н. А. Емельянов [и др.]. - М. : [s. n.], 1988. - 32 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   ТРАНСПОРТНО-СКЛАДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

   ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫЕ РАБОТЫ



Доп.точки доступа:
Емельянов, Н. А.
Свободных экз. нет



    Науменко, Татьяна Владимировна.

    Расчет выпарной станции сахарных заводов [Text] : курсовое и дипломное проектирование / Т. В. Науменко. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 37 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование). - : Расчет выпарной станции сахарных заводов. Курсовое и дипломное проектирование. - ^aБиблиография: с. 36 (5 назв.). - ISBN 978-5-8114-8407-2 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ

   ВЫПАРИВАНИЕ

   РАСЧЕТА МЕТОДЫ

   ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

   КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ


Свободных экз. нет



    Семенов, Евгений Владимирович (доктор технических наук ; род. 1935).

    Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья [Text] : учебное пособие / Е. В. Семенов, А. А. Славянский. - Москва : Русайнс, 2023. - 144 с. : ил. - ^aБиблиография: с. 143—144 (21 назв.). - ISBN 978-5-466-01085-5 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE
   ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   ФИЗИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА

   МЕХАНИКА ТВЕРДЫХ ТЕЛ

   МЕХАНИКА СПЛОШНЫХ СРЕД

   ПЕРЕРАБОТКА



Доп.точки доступа:
Славянский, Анатолий Анатольевич (доктор технических наук)
Свободных экз. нет



    Гончаров, В. Д.

    Свеклосахарный комплекс РСФСР [Text] : обзор / В. Д. Гончаров, М. В. Гончарова, Р. В. Илюхина. - М. : [s. n.], 1982. - 20 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС
   СВЕКЛОСАХАРНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК

   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   Российская Советская Федеративная Социалистическая Республика


Доп.точки доступа:
Гончарова, М. В.; Илюхина, Р. В.
Свободных экз. нет