Боровская, Э.

    Блюда для повышения иммунитета. Злаковая кулинария [Text] / Э. Боровская. - М. : Эксмо, 2013. - 319с. : ил. - (Кулинария. Здоровое питание). - ISBN 978-5-699-63566-5 : р100000 р.
УДК
Рубрики: Зерновые культуры
   Крупы

   Злаки

   Зерно пророщенное

   Отруби

   Выпечка

   Мюсли

   Диеты

   Каши

   Гарниры крупяные

   Запеканки

   Пудинги

   Котлеты

   Биточки

   Клецки

Кл.слова (ненормированные):
1 ; 14-37

Свободных экз. нет



    Головашевич, Виктория.

    Десерты без выпекания [Text] : чизкейки, тирамису, панна котта, желе и многое другое / Виктория Головашевич. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2019. - 79, [1] с. : табл., цв. ил. - ISBN 978-617-12-5928-7 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ДЕСЕРТ
   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   ЖЕЛЕ

   КИСЕЛИ

   ПУДИНГИ

   ТОРТЫ

   ВАФЛИ

   ФРУКТЫ


Свободных экз. нет



    Головашевич, Виктория.

    Бисквиты, кексы, чизкейки с начинками на любой вкус [Text] : [ягоды, фрукты, орехи, цукаты, творог, джем, шоколад] / Виктория Головашевич. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2018. - 96 с. : цв. ил. - ISBN 978-617-12-4653-9 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
   МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

   ВЫПЕЧКА

   БИСКВИТЫ (кондит.)

   ПИРОГИ

   ПУДИНГИ

   КЕКСЫ

   ТОРТЫ

   РУЛЕТЫ


Свободных экз. нет



   

    Сладкие блюда [Text] / [А. С. Ратушный и др. ; под редакцией А. С. Ратушного]. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2021. - 39 с. - (Библиотека кулинара). - ^aБиблиография: с. 39 (3 назв.). - ISBN 978-5-394-04144-0 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   СЛАДКИЕ БЛЮДА

   ДЕСЕРТ

   КОМПОТЫ

   КИСЕЛИ

   ЖЕЛЕ

   КРЕМЫ (пищевая пром-сть)

   МОРОЖЕНОЕ

   ПУДИНГИ



Доп.точки доступа:
Ратушный, Александр Сергеевич (доктор технических наук); Аминов, Саиджон Садыкович; Лобанов, Константин Николаевич; Перфилова, Ольга Викторовна (кандидат технических наук)
Свободных экз. нет



   

    Домашние кремы, мороженое, желе, кисель, сорбеты [Text] / [составитель: Краснова Олеся]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2020. - 70, [2] с. : цв. ил. - (Вкусно по-домашнему). - ISBN 978-617-12-7455-6 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   ДЕСЕРТ

   ЖЕЛЕ

   КРЕМЫ (пищевая пром-сть)

   МОРОЖЕНОЕ

   ПУДИНГИ



Доп.точки доступа:
Краснова, Олеся \.\
Свободных экз. нет



   

    Домашние омлеты, лазаньи, манники, бабы, фриттаты [Text] / [составитель: Краснова Олеся]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2019. - 70, [2] с. : цв. ил. - (Вкусно по-домашнему). - ISBN 978-617-12-6480-9 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

   РУЛЕТЫ

   ПУДИНГИ

   СЛАДКИЕ БЛЮДА



Доп.точки доступа:
Краснова, Олеся \.\
Свободных экз. нет



   

    Испанская кухня [Text] / [составитель: Кузьмина Ольга]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2020. - 71 с. : цв. ил. - (Кухни народов мира). - ISBN 978-617-12-5015-4 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

   ИТАЛЬЯНСКИЙ

   МЯСНЫЕ БЛЮДА

   ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

   РЫБНЫЕ БЛЮДА

   ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

   САЛАТЫ (блюда)

   МОРЕПРОДУКТЫ

   МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

   КЕКСЫ

   ПИРОГИ

   ПУДИНГИ



Доп.точки доступа:
Кузьмина, Ольга Александровна \.\
Свободных экз. нет



   

    Всё такое вкусное! [Text] : как научиться красиво снимать еду и заработать на этом / [Валерия Каширская и др.]. - Москва : Комсомольская правда, 2020. - 156, [3] с. : ил., цв. ил., портр. - (Приятного аппетита). - ISBN 978-5-4470-0470-5 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   БЛЮДА

   МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

   ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

   ВАФЛИ

   ПИРОГИ

   БЛИНЫ

   КЕКСЫ

   ПЕЧЕНЬЕ

   ПУДИНГИ

   ТОРТЫ



Доп.точки доступа:
Каширская, Валерия; Корнеева, Наталья; Льдокова, Полина; Макеева, Виктория
Свободных экз. нет