Кошевой, Е. П.

    Технологическое оборудование пищевых производств в примерах и задачах [Text] : учеб.пособие / Е. П. Кошевой. - Краснодар : [s. n.], 2001. - 157 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 157 (13 назв.). - ISBN 5-8333-0032-0 : Б. ц.
В надзаг.: Кубан. гос. технол. ун-т.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



    Зайцев, А. М.

    Пожарная безопасность на пищевых производствах [Text] : учеб.пособие / А. М. Зайцев, В. В. Кисс, О. И. Сергиенко. - СПб. : [s. n.], 2000. - 53 с. - ^aБиблиогр.: с.51-52 (33 назв.). - ISBN 5-89565-043-0 : Б. ц.
В надзаг.: С.-Петербург. гос. ун-т низкотемператур. пищевых технологий.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия


Доп.точки доступа:
Кисс, В.В.; Сергиенко, О.И.
Свободных экз. нет



    Панфилов, В. А.

    Машины и аппараты пищевых производств. Основы теории технологического потока [Text] : конспект лекций для студентов механ.и технол.специальностей / В. А. Панфилов, А. Ф. Сорокопуд. - Кемерово : [s. n.], 2001. - 80 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 77-78 (18 назв.). - ISBN 5-89289-130-5 : Б. ц.
В надзаг.: Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия
   Пищевые производства



Доп.точки доступа:
Сорокопуд, А.Ф.
Свободных экз. нет



    Сибирская, Е. В.

    Управление маркетинговой деятельностью на предприятиях пищевой промышленности [Text] : монография / Е. В. Сибирская. - СПб. : Инфо-да, 2001. - 148 с. - ^aБиблиогр.: с.135-138 (54 назв.). - ISBN 5-94652-001-6 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Маркетинг
   Пищевые предприятия


Свободных экз. нет



    Васильев, Ю. Н.

    Экономика и социология труда на предприятиях пищевой промышленности [Text] : учеб. пособие / Васильев Ю.Н. - [S. l. : s. n.], 2000. - 163 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 162 (3 назв.). - ISBN 5-89565-041-4 : Б. ц.
В надзаг.:С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта 2001. Пищевая промышленность. Деловые справочники [Text]. - [S. l. : s. n.], 2001. - 562 с. - ISBN 5-246-00413-9 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aMeat products. Fish. Marine products. Canned food. Dried vegetables. Vegetable oil. Skins. Russia
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aMeat products. Fish. Marine products. Canned food. Dried vegetables. Vegetable oil. Skins. Russia
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта 2001. Пищевая промышленность. Деловые справочники [Text]. - [S. l. : s. n.], 2001. - 394 с. - ISBN 5-246-00380-9 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aDairy products. Butter. Cheese
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aDairy products. Butter. Cheese
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта 2001. Пищевая промышленность. Деловые справочники [Text]. - [S. l. : s. n.], 2001. - 584 с. - ISBN 5-246-00399-X : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aConfection. Concentrated products. Sugar. Tea. Coffee. Macaroni products
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aConfection. Concentrated products. Sugar. Tea. Coffee. Macaroni products
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта 2001. Пищевая промышленность. Деловые справочники [Text]. - [S. l. : s. n.], 2001. - 522 с. - ISBN 5-246-00368-X : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aWine. Champagne. Beer. Soft drinks. Ardent drinks. Tobacco goods. Russia and other CIS countries
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aWine. Champagne. Beer. Soft drinks. Ardent drinks. Tobacco goods. Russia and other CIS countries
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта-93. Отрасль [Text] / Сост. О.В.Юферев. - [S. l. : s. n.], 1993. - 382 с. - ISBN 5-87487-221-3 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aFood industry. Production and bottling of wine, alcohol, beer, non-alcoholic drink
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aFood industry. Production and bottling of wine, alcohol, beer, non-alcoholic drink
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта-93. Отрасль [Text] / Сост. О.В.Юферев. - [S. l. : s. n.], 1993. - 155 с. - ISBN 5-87487-199-3 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aFood industry.Manufacture of milk production
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aFood industry.Manufacture of milk production
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта-93. Отрасль [Text] / Сост. О.В.Юферев. - [S. l. : s. n.], 1993. - 197 с. - ISBN 5-87487-201-9 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aPorcelein and faiency industry. Ceramics. Production of jewelry and goods answer cultural and welfare purpose
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aPorcelein and faiency industry. Ceramics. Production of jewelry and goods answer cultural and welfare purpose
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта-93. Отрасль [Text] / Сост. О.В.Юферев. - [S. l. : s. n.], 1993. - 231 с. - ISBN 5-87487-202-7 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aFurniture industry
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aFurniture industry
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



    Эгертон-Томас, К.

    Ресторанный бизнес [Text] : как открыть и успешно управлять рестораном / К. Эгертон-Томас. - М. : РосКонсульт, 2000. - 271 с. : ил. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



    Долгунин, В. Н.

    Оборудование для подготовительных технологических операций в пищевых производствах [Text] : лекции по курсу / В. Н. Долгунин, А. Н. Куди, Е. В. Хабарова. - Тамбов : Изд-во ТГТУ, 2000. - 64с. : ил. - ^aБиблиогр.:с.62(9назв.). - ISBN 5-230-24621-9 : Б. ц.
В надзаг.:Тамбов.гос. техн. ун-т.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия


Доп.точки доступа:
Куди, А.Н.; Хабарова, Е.В.
Свободных экз. нет



    Горбатюк, В. И.

    Процессы и аппараты пищевых производств [Text] : учеб.для студентов сред.спец.учеб.заведений по технолог.спец.перерабатывающ.пр-в / В. И. Горбатюк. - М. : Колос, 2000. - 335 с. : ил. - ^aБиблиогр.:с.330. - ISBN 5-10-003139-5 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые предприятия


Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта 2000. Пищевая промышленность. Деловые справочники [Text]. - [S. l. : s. n.], 2000. - 614 с. - ISBN 5-246-00253-5 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aMeat products. Fish. Marine products. Canned food. Dried vegetables. Vegetable oil. Skins. Russia
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aMeat products. Fish. Marine products. Canned food. Dried vegetables. Vegetable oil. Skins. Russia
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта 2000. Пищевая промышленность. Деловые справочники [Text]. - [S. l. : s. n.], 2000. - 278 с. - ISBN 5-246-00246-2 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aMilk products. Butter. Cheese. CIS
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aMilk products. Butter. Cheese. CIS
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта 2000. Пищевая промышленность. Деловые справочники [Text]. - [S. l. : s. n.], 2000. - 318 с. - ISBN 5-246-00270-5 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aConfection. Food concentrates. Sugar. Tea. Coffee. Macaroni products. CIS
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aConfection. Food concentrates. Sugar. Tea. Coffee. Macaroni products. CIS
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет



   

    Бизнес-карта 2000. Пищевая промышленность. Деловые справочники [Text]. - [S. l. : s. n.], 1999. - 390 с. - ISBN 5-246-00226-8 : Б. ц.
Перевод заглавия: ^aWine. Champagne. Bear. Soft drinks. Alcohol drinks. Tobacco goods. Russia
    Содержание:


   Перевод заглавия: ^aWine. Champagne. Bear. Soft drinks. Alcohol drinks. Tobacco goods. Russia
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые предприятия

Свободных экз. нет