Рубина, Е. А. Микробиология, физиология питания, санитария [Text] : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - М. : ФОРУМ, 2013. - 239с. - ^aБиблиогр.: с.236-238. - ISBN 978-5-91134-253-1 : р114840 р.
Микрофлора Пищеварение Питание Отравления пищевые Гельминтозы Требования санитарно-гигиенические Надзор санитарный Кл.слова (ненормированные): 1 ; 13-18 Доп.точки доступа: Малыгина, В.Ф. Свободных экз. нет |