664.68 М 92         Мучные кондитерские изделия с рецептурами [Text] : практическое руководство / ред. -сост. Д. Мэнли; пер. с англ. - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Профессия, 2013. - 759 с. : ил., табл. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-904757-42-7 : 990240 р. УДК 664.68 Рубрики: Печенье--слоеное--затяжное--бисквитное    НАССР    Контроль технологический    Энергосбережение    Разработка изделий    Ингредиенты    Сахара    Сиропы    Экстракты солодовые    Жиры    Масла    Эмульгаторы    Антиоксиданты    Молочные продукты    Яйца    Фрукты сушеные    Орехи    Дрожжи    Ферменты    Вещества вкусовые    Специи    Усилители вкуса    Пищевые добавки    Красители    Подсластители    Шоколад    Какао    Упаковочные материалы    Крекеры--сливочные--содовые--пикантные    Маца    Изделия вафельные    Этикетирование    Транспортировка бестарная    Замес    Премиксы    Ламинирование    Формование    Экструзия    Выпечка    Отделка    Упаковка    Начинки    Глазури    Изделия диетические    Контроль качества Кл.слова (ненормированные): 13-16 Держатели документа: Библиотека УО МГУП Доп.точки доступа: Мэнли, Д. \ред.\ Экземпляры всего 1: чзс (1) Свободны: чзс (1)

Шехтер, Юлий Наумович.     Защита металлов от коррозии [Text] : (ингибиторы, масла и смазки) / Ю. Н. Шехтер. - Москва : Химия, 1964. - 120 с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 118—119 (57 назв.). - Б. ц. ГРНТИ ^a81.09 УДК ^a620.197^v3^zrus Рубрики: МАСЛА    ИНГИБИТОРЫ    МЕТАЛЛЫ    ЗАЩИТА ОТ КОРРОЗИИ Свободных экз. нет

Подвинцев, Илья Борисович.     Нефтепереработка [Text] : практический вводный курс / И. Б. Подвинцев. - 2-е, переработанное и дополненное изд. - Долгопрудный : Интеллект, 2015. - 157 с. : ил., табл., схемы. - ^aСловарь — предметный указатель: с. 123—152. - ISBN 978-5-91559-190-4 : Б. ц. ГРНТИ ^a61.51^96 ^a61.01.33^96 УДК ^a665.6(075)^v4^zrus ^a665.65(075)^v4^zrus Рубрики: ГИДРОКРЕКИНГ    КРЕКИНГ    РИФОРМИНГ    НЕФТЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ    НЕФТЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    НЕФТЕПЕРЕРАБОТКА    ИЗОМЕРИЗАЦИЯ    БЕНЗИНЫ    ВОДОРОД    СЕРНАЯ КИСЛОТА    СЕРА    БИТУМЫ    НАСЫЩЕННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ    МАСЛА    ДЕМЕРКАПТАНИЗАЦИЯ    ГИДРООЧИСТКА    ЕДИНИЦЫ ФИЗИЧЕСКИХ ВЕЛИЧИН    НЕФТЕПРОДУКТЫ    НЕФТЬ Свободных экз. нет

Единый таможенный тариф Евразийского экономического союза [Text] : по состоянию на 2 сентября 2015 г. - Минск : Белтаможсервис, 2015. - 791, [1] c. : табл. - ISBN 978-985-7004-28-7 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a72.15.41^96 ^a06.51.65^96 УДК ^a339.543.4(1-67ЕврАзЭС)^v4^zrus Рубрики: ТАМОЖЕННЫЕ ТАРИФЫ    ТОВАРНАЯ НОМЕНКЛАТУРА ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ    ПРОДУКЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ    ЖИВОТНЫЕ    МАСЛА    ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ    ХИМИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ    ПЛАСТМАССОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ    МЕХОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ    ДРЕВЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ    ТЕКСТИЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ    ОДЕЖДА    КЕРАМИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ    ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ    ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ    ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА    КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ    МЕДИЦИНСКИЕ ИНСТРУМЕНТЫ    МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ    ОПТИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ    БОЕПРИПАСЫ    ОРУЖИЕ    ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ    ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА Доп.точки доступа: Евразийский экономический союз Свободных экз. нет

Федосеева, Татьяна Сергеевна (кандидат химических наук).     Реставрационные и живописные материалы [Text] : терминологический словарь-справочник / Т. С. Федосеева. - 2-е изд., стереотипное. - Москва : Р. Валент, 2013. - 134 с. - ^aБиблиография: с. 119. - ISBN 978-5-93439-440-1 : Б. ц. ГРНТИ ^a18.31.31^96 ^a18.01.33^96 УДК ^a75.023.1(035)^v4^zrus ^a75.025.4(035)^v4^zrus Рубрики: ЖИВОПИСЬ    РЕСТАВРАЦИОННЫЕ РАБОТЫ    МАТЕРИАЛЫ    МАСЛА    ЛАКИ    КРАСКИ    РАЗБАВИТЕЛИ    ПРИРОДНЫЕ КАМНИ    ТЕКСТИЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ    ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА Свободных экз. нет

Единый таможенный тариф Евразийского экономического союза [Text] : новая редакция от 1 января 2017 года. - Минск : Белтаможсервис, 2017. - 987 c. : табл. - ISBN 978-985-7004-31-7 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a72.15.41^v6 ^a06.51.65^v6 УДК ^a339.543.4(1-67ЕврАзЭС)^v4^zrus Рубрики: ТАМОЖЕННЫЕ ТАРИФЫ    ТОВАРНАЯ НОМЕНКЛАТУРА ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ    ПРОДУКЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ    ЖИВОТНЫЕ    МАСЛА    ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ    ХИМИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ    ПЛАСТМАССОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ    МЕХОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ    ДРЕВЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ    ТЕКСТИЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ    ОДЕЖДА    КЕРАМИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ    ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ    ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ    ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА    КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ    МЕДИЦИНСКИЕ ИНСТРУМЕНТЫ    МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ    ОПТИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ    БОЕПРИПАСЫ    ОРУЖИЕ    ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ    ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА Доп.точки доступа: Евразийский экономический союз Свободных экз. нет

Ганиева, Тамилла Фатхиевна (кандидат химических наук ; род. 1941).     Топлива и масла. Методы улучшения их эксплуатационных свойств [Text] : учебное пособие для реализации основных профессиональных образовательных программ высшего образования по направлению подготовки бакалавров 15.03.02 "Технологические машины и оборудование" / Т. Ф. Ганиева, Р. З. Фахрутдинов, Н. Ю. Башкирцева. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2017. - 111, [1] с. : табл., схемы. - ^aБиблиография: с. 109—112. - ISBN 978-5-906109-44-6 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a61.51.35^v6 ^a61.51.29^v6 ^a61.01.33^v6 УДК ^a665.76.038(075)^v4^zrus Рубрики: ПРИСАДКИ    ДЕПРЕССОРНЫЕ ПРИСАДКИ    ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ СВОЙСТВА    НЕФТЯНЫЕ МАСЛА    МАСЛА    ТОПЛИВА Доп.точки доступа: Фахрутдинов, Рево Зиганшевич ; Башкирцева, Наталья Юрьевна (доктор технических наук) Свободных экз. нет

Единый таможенный тариф Евразийского экономического союза [Text] : [в редакции решений Коллегии Евразийской экономической комиссии от 04.10.2016 № 110, от 25.10.2016 № 116, от 25.10.2016 № 117, от 01.11.2016 № 128, от 31.01.2017 № 12, от 31.01.2017 № 13, от 24.04.2017 № 36, от 24.04.2017 № 42, от 11.05.2017 № 44, от 30.05.2017 № 59, от 08.06.2017 № 64, от 30.06.2017 № 76, от 04.08.2017 № 94, от 18.08.2017 № 98]. - Минск : Белтаможсервис, 2017. - 987 с. : табл. - ISBN 978-985-7004-33-1 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a72.15.41^v6 ^a06.51.65^v6 УДК ^a339.543.4(1-67ЕврАзЭС)^v4^zrus Рубрики: ТАМОЖЕННЫЕ ТАРИФЫ    ТОВАРНАЯ НОМЕНКЛАТУРА ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ    ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ    ПРОДУКЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ    ЖИВОТНЫЕ    МАСЛА    ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ    ХИМИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ    ПЛАСТМАССОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ    МЕХОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ    ДРЕВЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ    ТЕКСТИЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ    ОДЕЖДА    КЕРАМИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ    ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ    ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ    ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА    КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ    МЕДИЦИНСКИЕ ИНСТРУМЕНТЫ    МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ    ОПТИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ    БОЕПРИПАСЫ    ОРУЖИЕ    ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА Доп.точки доступа: Евразийский экономический союз Свободных экз. нет

Кукурина, Ольга Сергеевна.     Технология переработки углеводородного сырья [Text] : учебное пособие / О. С. Кукурина, А. А. Ляпков. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2020. - 164 с. : ил., табл. - (Бакалавриат и магистратура) (Учебники для вузов. Специальная литература). - ^aБиблиография: с. 161—164 (45 назв.). - ISBN 978-5-8114-4241-6 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a61.53^v6 ^a61.51^v6 ^a61.55.09^v6 ^a61.01.33^v6 ^a65.65.03^v6 УДК ^a665.1(075)^v4^zrus ^a665.6/.7(075)^v4^zrus ^a662.74(075)^v4^zrus ^a661.123(075)^v4^zrus Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ    ХИМИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ    ПЕРЕРАБОТКА    УГЛЕВОДОРОДНОЕ СЫРЬЕ    РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE    ЖИРЫ    МАСЛА    ЛЕСОХИМИЯ    УГЛЕХИМИЯ    НЕФТЕПЕРЕРАБОТКА    ГАЗОПЕРЕРАБОТКА    ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ    ХИМИЧЕСКИЕ АППАРАТЫ    ПРОМЫШЛЕННЫЕ УСТАНОВКИ Доп.точки доступа: Ляпков, Алексей Алексеевич (кандидат химических наук ; род. 1958) Свободных экз. нет

Маслонапорные установки [Text]. - Л. : Энергия, 1968. - 185 с. - Б. ц. УДК ^a621.224^v3^zrus Рубрики: МАСЛА Кл.слова (ненормированные): 0 ; напорные сооружения Свободных экз. нет

Очистка топлива и масла в тракторных двигателях [Text] : сб. ст. / редкол.: В. А. Каргополов (отв. ред.) [и др.]. - М. : [s. n.], 1964. - 148 с. - Б. ц. УДК ^a621.431.73-732:629.114.2(066)^v3^zrus Рубрики: ОЧИСТКА    МАСЛА    ТОПЛИВА    АВТОМОБИЛЬНЫЕ ДВИГАТЕЛИ Доп.точки доступа: Каргополов, В. А. \.\ Свободных экз. нет

Масла для двухтактных бензиновых двигателей [Text] : обзор / Е. М. Мещерин, М. Е. Островская. - М. : [s. n.], 1989. - 70 с. - Б. ц. УДК ^a621.431.73-631.2(048.8)^v3^zrus Рубрики: БЕНЗИНОВЫЕ ДВИГАТЕЛИ    ДВУХТАКТНЫЕ ДВИГАТЕЛИ    МАСЛА Доп.точки доступа: Мещерин, Евгений Михайлович; Островская, М. Е. Свободных экз. нет

Тимашев, В. П.     Повышение надежности работы автомобильных дизелей путем диагностирования их технического состояния по показателям работающего масла [Text] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. П. Тимашев. - Л. : [s. n.], 1985. - 22 с. - Б. ц. ГРНТИ ^a05.04.02 УДК ^a621.431.73-843.6-192(043.3)^v3^zrus Рубрики: ДИЗЕЛИ    ДИЗЕЛЬНЫЕ АВТОМОБИЛИ    МАСЛА    ТЕХНИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА    ПОВЫШЕНИЕ НАДЕЖНОСТИ Свободных экз. нет

Тухман, Илья Яковлевич.     Повышение топливной и масляной экономичности тракторного дизеля путем совершенствования кольцевого уплотнения поршня [Text] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / И. Я. Тухман. - Харьков : [s. n.], 1983. - 27 с. - Б. ц. ГРНТИ ^a05.04.02 УДК ^a621.431.73-843.6-242(043.3)^v3^zrus Рубрики: ДИЗЕЛИ    ПОРШНИ    УПЛОТНИТЕЛЬНЫЕ КОЛЬЦА    МАСЛА    ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ    ТРАКТОРНЫЕ ДИЗЕЛИ Свободных экз. нет

Адамович, А. В. (кандидат технических наук).     Характеристики фильтров тонкой очистки масла [Text] / А. В. Адамович. - М. : Машгиз, 1952. - 40 с. - Б. ц. УДК ^a621.431.73.038.772^v3^zrus Рубрики: МАСЛЯНЫЕ ФИЛЬТРЫ    МАСЛА    ТОПЛИВНЫЕ ФИЛЬТРЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Тонкая очистка Свободных экз. нет

Певзнер, Л. А.     Современные масла для судовых двигателей [Text] : темат. обзор / Л. А. Певзнер, В. Д. Резников. - М. : [s. n.], 1980. - 64 с. - Б. ц. УДК ^a621.431.74-843.6-6(048.8)^v3^zrus Рубрики: МАСЛА    СУДОВЫЕ ДВИГАТЕЛИ Доп.точки доступа: Резников, Виктор Давидович Свободных экз. нет

Техническая диагностика судовых дизелей по комплексному анализу масла [Text] : обзор / Ю. И. Голощехин, В. Б. Ломухин. - М. : [s. n.], 1990. - 28 с. - Б. ц. УДК ^a621.431.74.004.58(048.8)^v3^zrus Рубрики: АНАЛИЗ    ТЕХНИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА    СУДОВЫЕ ДИЗЕЛИ    МАСЛА Доп.точки доступа: Голощехин, Ю. И.; Ломухин, Владимир Борисович Свободных экз. нет

Пикман, А. Р.     Исследование и снижение рахода масла в высокооборотных дизелях [Text] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук / А. Р. Пикман. - Л. : [s. n.], 1980. - 27 с. - Б. ц. УДК ^a621.436-72(043.3)^v3^zrus Рубрики: ДИЗЕЛИ    ИССЛЕДОВАНИЯ    МАСЛА    РАСХОД ТОПЛИВА Свободных экз. нет

Повышение экономичности дизелей по расходу масла [Text] : труды / Центр. науч.-исслед. диз. ин-т ; под ред. В. И. Балакина. - Л. : [s. n.], 1977 . - 150 с. - Б. ц. УДК ^a621.436^v3^zrus Рубрики: ДИЗЕЛИ    РАСХОД    МАСЛА    ЭКОНОМИЧНОСТЬ Доп.точки доступа: Балакин, В. И. \.\ Свободных экз. нет

Применение топлив и масел в дизелях [Text] : сб. ст. / Центр. науч.-исслед. диз. ин-т ; под ред. В. И. Балакина. - М. : Машиностроение, 1966. - 118 с. - Б. ц. УДК ^a621.436:621.892-6^v3^zrus Рубрики: ДИЗЕЛИ    МАСЛА    ИСПОЛЬЗОВАНИЕ    ТОПЛИВА Доп.точки доступа: Балакин, В. И. \.\ Свободных экз. нет