Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (доктор технических наук ; род. 1949). Технология и оборудование для производства растительных масел и переработки их отходов [Text] : [пособие] / В. А. Шаршунов. - Минск : Мисанта, 2011. - 535 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 521—530. - ISBN 978-985-6989-08-0 (в переплете) : Б. ц.
ЖМЫХИ ОЧИСТКА МАСЛА ШРОТ МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ ЭКСТРАКЦИЯ ПРЕССОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА Свободных экз. нет |
Нэш, М. Дж. Консервирование и хранение сельскохозяйственных продуктов [Text] : (справочная книга) / М. Дж. Нэш. - Москва : Колос, 1981. - 310, [1] с. - Б. ц. Содержание:
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ САХАРНАЯ СВЕКЛА КАРТОФЕЛЬ ТРАВЯНИСТЫЕ РАСТЕНИЯ ХРАНЕНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ СИЛОСОВАНИЕ ЗАГОТОВКА (процесс) Кл.слова (ненормированные): 0 ; Зеленые культуры Свободных экз. нет |
Технология отрасли (приемка, обработка и хранение масличных семян) [Text] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" по специальности 260401 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" / [С. К. Мустафаев и др.] ; под ред. Е. П. Корненой. - Санкт-Петербург : Гиорд, 2012. - 244, [3] с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография в конце книги (10 назв.). - ISBN 978-5-98879-141-6 : Б. ц.
СЕМЕНА ОБРАБОТКА ХРАНЕНИЕ ОБРАБОТКА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Доп.точки доступа: Мустафаев, Сергей Кязимович; Мхитарьянц, Любовь Алексеевна; Корнена, Елена Павловна; Мартовщук, Евгения Владимировна Свободных экз. нет |
Морозов, В. В. Технология производства и сушки семян рапса [Text] : монография / В. В. Морозов, Н. М. Максимов. - Великие Луки : Великолук. ГСХА, 2014. - 184 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 180-184. - ISBN 978-5-8047-0043-1 : Б. ц.
Масличные семена Доп.точки доступа: Максимов, Н.М. Свободных экз. нет |
Устименко, Татьяна Владимировна. Организация контроля качества зерна [Text] : учебное пособие / Т. В. Устименко. - Москва : Риор, 2017. - 223, [1] с. : табл. - (Среднее профессиональное образование). - ^aБиблиография: с. 221 (21 назв.). - ISBN 978-5-369-01313-7 Риор) (в переплете. - ISBN 978-5-16-009354-3 (Инфра-М) : Б. ц.
ХЛЕБОПРИЕМНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ЗЕРНО КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ЗЛАКИ БОБОВЫЕ МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ Свободных экз. нет |
Тенденции в развитии оборудования для получения растительного масла [Text] : обзор способов и оборудования для получения растительного масла методом холодного отжима / А. Е. Кайрбаева [и др. ; Алматинский технологический университет]. - Saarbrucken : LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015. - 122 с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 113—122 (120 назв.). - Б. ц.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОТЖИМ (пищевая пром-сть) ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ МАСЛООТЖИМНЫЕ ПРЕССЫ МАСЛИЧНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ ЭКСЕРГЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Кайрбаева, Айнура Еркиновна; Медведков, Евгений Борисович (доктор технических наук); Тлевлесова, Динара Абаевна; Копылов, Максим Васильевич (кандидат технических наук) Свободных экз. нет |
Комплексная переработка масличных семян [Text] : труды / ВНИИ жиров ; под ред. А. Г. Сергеева. - Л. : [s. n.], 1977 . - 158 с. - Б. ц.
МАСЛОСЕМЕНА КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА Доп.точки доступа: Сергеев, Александр Георгиевич \.\ Свободных экз. нет |
Организационно-экономические аспекты производства и переработки масличных культур в странах Северной Америки и Западной Европы [Text] : обзор / М. Г. Лужецкий. - М. : [s. n.], 1992 . - 48 с. - Б. ц.
РАСТЕНИЕВОДСТВО ПЕРЕРАБОТКА ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АСПЕКТ ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ Западная Европа Северная Америка Доп.точки доступа: Лужецкий, М. Г. Свободных экз. нет |