Пищевая и перерабатывающая промышленность [Text] : науч.-техн.информ.сб. - М. : [s. n.], 1995. - 27 с. - Б. ц.
<Крахмало>-<паточное> <производство> <Кондитерское> <производство> Свободных экз. нет |
Сахарная промышленность [Text] : разговорник. - [S. l. : s. n.], 1996. - 28 с. : ил. - (Пищевая и перерабатывающая промышленность / Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП) ; вып.1). - ^aБиблиогр.:с.27 (2 назв.). - Б. ц.
<Крахмало>-<паточное> <производство> <Кондитерское> <производство> Свободных экз. нет |
Сахарная промышленность [Text] : разговорник. - [S. l. : s. n.], 1996. - 27 с. - (Пищевая и перерабатывающая промышленность / Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП) ; вып.2). - ^aБиблиогр.в конце ст. - Б. ц.
<Крахмало>-<паточное> <производство> <Кондитерское> <производство> Свободных экз. нет |
Матов, Борис Михайлович. Флотация в пищевой промышленности [Text] / Б. М. Матов. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 167 с. - ^aБиблиогр.: с. 164-166. - Б. ц.
КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ФЛОТАЦИЯ Кл.слова (ненормированные): 0 ; разделение суспензий -- 0 ; Глютен Свободных экз. нет |
Технология пищевых производств [Text] : учебник для средних специальных учебных заведений / Л. П. Ковальская [и др.] ; под ред. Л. П. Ковальской. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 286 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ^aБиблиогр.: с. 283. - ISBN 5-10-000195-Х : Б. ц.
МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВИРОВАНИЕ ВИНОДЕЛИЕ СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): 0 ; Сахарное производство -- 0 ; Пищевая технология Доп.точки доступа: Ковальская, Людмила Павловна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна Свободных экз. нет |
Трегубов, Николай Николаевич. Технохимический контроль крахмало-паточного производства [Text] : учебное пособие для вузов / Н. Н. Трегубов, В. Г. Костенко. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 270 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ^aБиблиогр.: с. 263. - ISBN 5-10-001161-0 : Б. ц.
ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Доп.точки доступа: Костенко, Владимир Григорьевич Свободных экз. нет |
Карпов, В. Г. Экструзия крахмала и крахмалосодержащего сырья [Text] : монография / В. Г. Карпов, В. А. Коваленок; под ред. Н.Д. Лукина. - М. : Россельхозакадемия, 2012. - 260 с. : ил. - ISBN 978-5-85941-474-1 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Коваленок, В.А. Свободных экз. нет |
Голыбин, В. А. Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов [Text] : учеб. пособие / В. А. Голыбин, А. А. Ефремов. - Воронеж : Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий, 2013. - 139 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 135-136. - ISBN 978-5-89448-979-7 : Б. ц.
Сиропы Доп.точки доступа: Ефремов, А.А. Свободных экз. нет |
Семенов, Е. В. Моделирование процессов кристаллизации и центрифугирования (на примере сахарного и крахмалопаточного производства) [Text] : монография / Е. В. Семенов, А. А. Славянский. - М. : Спутник+, 2015. - 217с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 211-217 (114 назв.). - ISBN 978-5-9973-175-7 : Б. ц.
Крахмало-паточное производство Кристаллизация Центрифугирование Доп.точки доступа: Славянский, А.А. Свободных экз. нет |
АГРО Беларусь, 2014 [Text] : ваш надежный партнер! / [художник-дизайнер Е. В. Новицкий]. - Минск : Ольнита, 2014. - [33] с., включая обложку : цв. ил. - : АГРОБеларусь, 2014. - Б. ц.
ГИДРАВЛИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ АВТОЗАПЧАСТИ АВТОМОБИЛЬНАЯ КОСМЕТИКА ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ СВИНОВОДСТВО РЫБОВОДСТВО ПЧЕЛОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ РАПСОВОЕ МАСЛО ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ АГРОХИМИЯ КОРМА КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ВЕТЕРИНАРИЯ Беларусь, Республика Кл.слова (ненормированные): 0 ; 2014 Доп.точки доступа: Новицкий, Е. В. \.\ Свободных экз. нет |
Коваленко, Галина Артемьевна (доктор химических наук ; род. 1957). Гетерогенные биокатализаторы для ключевых стадий производства сахаристых веществ (крахмальных паток, сиропов). Научные основы приготовления [Text] / Галина Коваленко, Лариса Перминова. - Saarbrucken : LAP Lambert Academic Publishing, 2012. - 208 с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 203—208 (35 назв.). - ISBN 978-3-8465-4252-1 : Б. ц.
КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ИММОБИЛИЗАЦИЯ (хим.) СИРОПЫ САХАРОЗА ГИДРОЛИЗ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГЕТЕРОГЕННЫЕ КАТАЛИЗАТОРЫ ПАТОКА КРАХМАЛОПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Сахаросодержащее сырье Доп.точки доступа: Перминова, Лариса Валентиновна (кандидат химических наук ; род. 1962) Свободных экз. нет |
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства [Text] : учебник для техникумов пищевой промышленности / [М. Е. Бурман и др.]. - Изд. 3-е, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 410, [1] с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография: с. 406. - Б. ц. ; Авторы указаны на обороте титульного листа
КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ КРАХМАЛОПРОДУКТЫ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ ПАТОКА ГЛЮКОЗА ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ УЧЕТ ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Бурман, Марк Ефимович; Бычков, Борис Константинович; Жарова, Елизавета Яковлевна; Векслер, Борис Александрович Свободных экз. нет |
Семенов, Евгений Владимирович (доктор технических наук ; род. 1935). Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья [Text] : учебное пособие / Е. В. Семенов, А. А. Славянский. - Москва : Русайнс, 2023. - 144 с. : ил. - ^aБиблиография: с. 143—144 (21 назв.). - ISBN 978-5-466-01085-5 : Б. ц.
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ФИЗИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА МЕХАНИКА ТВЕРДЫХ ТЕЛ МЕХАНИКА СПЛОШНЫХ СРЕД ПЕРЕРАБОТКА Доп.точки доступа: Славянский, Анатолий Анатольевич (доктор технических наук) Свободных экз. нет |