Гамаюрова, Валентина Семеновна.     Ферменты [Text] : лабораторный практикум / В. С. Гамаюрова, М. Е.Зиновьева. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2011. - 254, [1] с. : табл. - ^aБиблиогр.: в конце кн. (105 назв.). - ISBN 978-5-903090-53-2 : Б. ц. ГРНТИ ^a31.27.29 УДК ^v4^zrus^a577.15(075) Рубрики: ФЕРМЕНТЫ    ЭНЗИМОЛОГИЯ    ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ    ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ    ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ ФЕРМЕНТЫ Доп.точки доступа: Зиновьева, Мария Евгеньевна Свободных экз. нет

Глазова, Наталья Владимировна.     Современные технологии выделения, очистки и модификации биотехнологических АФС (ферментов) [Text] : монография / Н. В. Глазова ; Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет. - Москва : Кнорус, 2019. - 150 с. : ил., табл. - ^aБиблиография в конце глав. - ISBN 978-5-406-07780-1 (в переплете) : Б. ц. ; На обложке и титульном листе: 1919 - 2019 — 100 лет, СПХФУ, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет ГРНТИ ^a62.13.41^v6 УДК ^a663.15^v4^zrus ^a577.15^v4^zrus Рубрики: БИОТЕХНОЛОГИЯ    ФЕРМЕНТЫ    ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ    РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE    МИКРООРГАНИЗМЫ    ВЫДЕЛЕНИЕ КУЛЬТУРЫ (микробиол.)    МОДИФИКАЦИЯ (биотехнология)    ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ ФЕРМЕНТЫ    ФЕРМЕНТНЫЕ СРЕДСТВА    ПИРОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА    ЭНДОТОКСИНЫ Доп.точки доступа: Кучеренко, Анастасия Никитична (кандидат фармацевтических наук ); Омельянова, А. П. Свободных экз. нет

Успехи биологической химии [Text] : [сборник] / Академия наук СССР, Всесоюзное биохимическое общество. - [S. l. : s. n.], 1977. - 229, [3] с : ил., табл. - ^aБиблиография в конце статей. - Б. ц. ГРНТИ ^a31.27^v6 УДК ^a577.1^v3^zrus Рубрики: БИОХИМИЯ    БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ    ХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ    МАТРИЧНЫЕ РНК    МИТОХОНДРИАЛЬНАЯ ДНК    СИНТЕЗ БЕЛКОВ    АМИНОТРАНСФЕРАЗЫ    ГЛИКОЗИДАЗЫ    ПРОТЕОЛИЗ    ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ ФЕРМЕНТЫ    ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА    ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ Доп.точки доступа: Дебов, С. С. \.\; Кретович, Вацлав Леонович (доктор биологических наук ; 1907—1993) \.\; Орехович, Василий Николаевич (доктор медицинских наук ; 1905—1997) \.\; Северина, В. А. \.\; Всесоюзное биохимическое общество Свободных экз. нет

Баева, В. С.     Применение иммобилизованных ферментов в молочной промышленности [Text] : обзор / В. С. Баева, А. С. Тихомирова, И. Я. Шеломкова. - М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982. - 28 с. - Б. ц. УДК ^a637.136.5(048.8)^zrus ^a663.132(048.8)^zrus ^a577.15(048.8)^zrus Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ ФЕРМЕНТЫ Доп.точки доступа: Тихомирова, А. С.; Шеломкова, И. Я. Свободных экз. нет