Бредихин, Сергей Алексеевич.

    Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Text] : учебное пособие для вузов / С. А. Бредихин. - Москва : КолосС, 2010. - 406, [2] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ^aБиблиогр. в конце книги. - ISBN 978-5-9532-0664-8 : Б. ц.
    Содержание:


ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
   МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ГОМОГЕНИЗАТОРЫ

   СЕПАРАТОРЫ

   ЦЕНТРИФУГИ

   ФИЛЬТРЫ

   ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ

   УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


Свободных экз. нет

532
Л 68


    Ловкис, З. В.
    Гидравлика [Text] : учебное пособие для вузов / З. В. Ловкис. - Минск : Беларуская навука, 2012. - 439 с. - Гриф: Мин. образования РБ. - ISBN 978-985-08-1485-2 : 35308 р., 35316 р.
УДК
Рубрики: Гидростатика
   Гидродинамика

   Машины гидравлические

   Насосы--центробежные--осевые--вихревые

   Водоподъемники

   Вентиляторы

   Гидромашины объемные--шестеренные--роторно-поршневые--планетарные

   Гидроцилиндры

   Гомогенизаторы

   Диспергаторы

   Гидроаккумуляторы

   Клапаны гидравлические

   Дроссели

   Резервуары

   Охладители

   Фильтры

   Гидроциклоны

   Центрифуги

   Сепараторы

   Фильтрование

   Трубопроводы

   Транспорт гидравлический

   Моечные машины

   Водоснабжение

   Канализация

   Водопотребление

   Станции насосные

Кл.слова (ненормированные):
13-13

Держатели документа:
Библиотека УО МГУП
Экземпляры всего 10: чзм (3), аб (7)
Свободны: чзм (3), аб (7)



    Мухин, Александр Андреевич.

    Гомогенизаторы для молочной промышленности [Text] / А. А. Мухин, Ю. Н. Кузьмин, И. Б. Гисин. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 64 с. : ил. - (Новая техника в пищевой промышленности). - ^aБиблиография: с. 64. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ГОМОГЕНИЗАТОРЫ
   МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ



Доп.точки доступа:
Кузьмин, Юрий Николаевич; Гисин, Иосиф Борисович
Свободных экз. нет



    Алимарданова, М. К.

    Оборудование предприятий молочного производства [Text] : учебное пособие / М. К. Алимарданова, М. Ж. Еркебаев. - Астана : Фолиант, 2010. - 189с. : ил. - (Профессиональное образование). - ^aБиблиогр.: с. 186. - ISBN 978-601-292-077-2 : р348000 р.
; Рекомендовано Министерством образования и науки Республики Казахстан
Примечание о содержании: 0 ^aИз содерж.: Оборудование для транспортировки, приемки и хранения молочных продуктов ; Оборудование для определения молока и его взвешивания; Оборудование для хранения молока; Оборудование для обработки молока и молочных продуктов; Оборудование для механической обработки молока и молочных продуктов; Оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов; Оборудование для производства сливочного масла; Оборудование для производства сгущенного молока; Сыродельное оборудование; Оборудование для производства творога; Оборудование для приготовления, хранения и упаковки мороженого; Оборудование для упаковки молока и молочных продуктов
УДК
Рубрики: Автоцистерны
   Авторефрижераторы

   Молокомеры

   Весы

   Счетчики

   Баки

   Резервуары

   Насосы

   Охладители

   Фильтры

   Гомогенизаторы

   Машины взбивальные

   Установка вакуум-дезодорационная

   Сепараторы

   Центрифуги

   Установки пластинчатые автоматизированные

   Танки сливкосозревательные

   Маслоизготовители

   Кристаллизаторы

   Оборудование сыродельное

   Прессы

   Парафинеры

   Производство творога

   Фаршемешалки

   Упаковка

   Фризеры

   Дозаторы

Кл.слова (ненормированные):
1 ; 15-22


Доп.точки доступа:
Еркебаев, М. Ж.
Свободных экз. нет



    Бредихин, С. А.

    Технологическое оборудование переработки молока [Text] : учебное пособие для вузов по направлениям "Продукты питания животного происхождения" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / С. А. Бредихин . - СПб. : Лань, 2018. - 408с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ^aБиблиогр.: с. 407-408. - ISBN 978-5-8114-1775-9 : р113.54 р.
; Допущено УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения
Примечание о содержании: 0 ^aИз содерж.: Характеристика технологического потока и оборудования; Оборудование для подготовительных операций; Оборудование для обработки молока и сливок; Оборудование для производства молочных продуктов; Оборудование для заключительных операций
УДК
Рубрики: Насосы
   Учет

   Резервуары

   Хранение

   Фильтры

   Аппараты мембранные

   Сепараторы

   Центрифуги

   Гомогенизаторы

   Нагреватели

   Охладители молока

   Рекуператоры

   Пастеризация

   Стерилизация

   Линии производства

   Масло сливочное

   Схема машиноаппаратная

   Смесители

   Измельчители

   Сыр

   Формование

   Прессование

   Консервы молочные

   Установки вакуум-выпарные

   Сушка

   Кристаллизация лактозы

   Фасование

   Упаковывание

   Обработка санитарная

Кл.слова (ненормированные):
1 ; 19-16

Свободных экз. нет



    Назаров, Игорь Васильевич.

    Гомогенизаторы для молока и молочных продуктов [Text] : монография / И. В. Назаров, А. И. Удовкин, Т. Н. Толстоухова. - Москва : Директ-Медиа, 2019. - 154, [1] с. - ^aБиблиография: с. 149—155 (104 назв.). - ISBN 978-5-4475-5764-5 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ГОМОГЕНИЗАТОРЫ
   ГОМОГЕНИЗАЦИЯ МОЛОКА

   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ПЛУНЖЕРЫ

   ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

   ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ



Доп.точки доступа:
Удовкин, Александр Иванович; Толстоухова, Татьяна Николаевна
Свободных экз. нет



   

    Исследование и выбор параметров при проектировании технологических машин [Text] : [монография / Ю. И. Подгорный и др.]. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2020. - 258, [1] с. : ил., табл. - (Монографии НГТУ). - ^aБиблиография: с. 249—253 (53 назв.). - ISBN 978-5-7782-4177-0 (в переплете) : Б. ц.
; Оглавление на русском и английском языках

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МАШИНЫ

   ПОТОЧНЫЕ ЛИНИИ

   РАБОЧИЕ ОРГАНЫ

   КИНЕМАТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ МЕХАНИЗМОВ

   КИНЕМАТИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ МЕХАНИЗМОВ

   КУЛАЧКОВЫЕ МЕХАНИЗМЫ

   ПРИВОДНЫЕ МЕХАНИЗМЫ

   ДЕТАЛИ (машиностроение)

   ВАЛЫ (техн.)

   УЗЛЫ (техн.)

   УРАВНОВЕШИВАНИЕ (техн.)

   ГОМОГЕНИЗАТОРЫ

   МЕШАЛКИ

   ПРОЕКТИРОВАНИЕ

   ПРИКЛАДНЫЕ ПРОГРАММЫ

   РАСЧЕТА МЕТОДЫ



Доп.точки доступа:
Подгорный, Юрий Ильич (доктор технических наук); Скиба, Вадим Юрьевич (кандидат технических наук); Мартынова, Татьяна Геннадьевна (кандидат технических наук); Максимчук, Ольга Владимировна
Свободных экз. нет