Сладкие блюда [Text] / [А. С. Ратушный и др. ; под редакцией А. С. Ратушного]. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2021. - 39 с. - (Библиотека кулинара). - ^aБиблиография: с. 39 (3 назв.). - ISBN 978-5-394-04144-0 : Б. ц.
ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТ КОМПОТЫ КИСЕЛИ ЖЕЛЕ КРЕМЫ (пищевая пром-сть) МОРОЖЕНОЕ ПУДИНГИ Доп.точки доступа: Ратушный, Александр Сергеевич (доктор технических наук); Аминов, Саиджон Садыкович; Лобанов, Константин Николаевич; Перфилова, Ольга Викторовна (кандидат технических наук) Свободных экз. нет |
Зурабова, Анастасия. Съешь меня! [Text] : рецепты десертов / Анастасия Зурабова. - Москва : Хлеб&Соль, 2020. - 207 с. : цв. ил., портр. - (Инстакулинария). - ^aУказатель: с. 206—207. - ISBN 978-5-04-110887-8 (в переплете) : Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТ ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ КОНФЕТЫ КРЕМЫ (пищевая пром-сть) ЖЕЛЕ ТОРТЫ МОРОЖЕНОЕ Свободных экз. нет |
Домашние кремы, мороженое, желе, кисель, сорбеты [Text] / [составитель: Краснова Олеся]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2020. - 70, [2] с. : цв. ил. - (Вкусно по-домашнему). - ISBN 978-617-12-7455-6 (в переплете) : Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ДЕСЕРТ ЖЕЛЕ КРЕМЫ (пищевая пром-сть) МОРОЖЕНОЕ ПУДИНГИ Доп.точки доступа: Краснова, Олеся \.\ Свободных экз. нет |
Юн, Наталья. Проснуться кондитером [Text] : классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов / Наталья Юн. - Москва : Комсомольская правда, 2023. - 173, [2] с. : портр, табл., цв. ил. - (Приятного аппетита). - ISBN 978-5-4470-0583-2 (в переплете) : Б. ц.
ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТ ЗЕФИР (кондит.) КОНФЕТЫ КРЕМЫ (пищевая пром-сть) БИСКВИТЫ (кондит.) ПИРОЖНЫЕ ТОРТЫ КУЛИНАРНЫЕ УКРАШЕНИЯ Свободных экз. нет |