Жарский, Анатолий Михайлович.     Производство и переработка фруктов и овощей в Индии [Text] / А. М. Жарский, А. Ф. Наместников, И. М. Лемешенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 158, [1] с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 156—157 (45 назв.). - Б. ц. ГРНТИ ^a65.53^96 УДК ^a664.84/.85(540)^v3^zrus Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ    ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    ОВОЩИ    ФРУКТЫ    ОРЕХОПЛОДНЫЕ    ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ    КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ    Индия Доп.точки доступа: Наместников, Александр Федорович; Лемешенко, Иван Михайлович Свободных экз. нет

Сергеева, Галина Константиновна (кандидат биологических наук).     Пряные травы и специи для вашего здоровья [Text] / Г. К. Сергеева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2014. - 235, [2] с. - (Серия "Панацея"). - ^aБиблиография в конце книги (2 назв.). - ISBN 978-5-222-22507-3 : Б. ц. ГРНТИ ^a76.31^96 ^a68.35.43^96 УДК ^a615.322:633/635^v4^zrus Рубрики: ПРЯНОСТИ    ФИТОТЕРАПИЯ    ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА    ТРАВЯНИСТЫЕ РАСТЕНИЯ    ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ Свободных экз. нет

^a36.981^a42.193^2rubbk     Сахаров, Борис М..     Пряности [Text] : 16+ / Борис Сахаров. - Москва : Профит Стайл, 2017. - 190, [2]с. : ил. ; 20 см. - ^aБиблиогр.: с. 189-190. - ISBN 978-5-98857-368-5 : Б. ц. ГРНТИ ^a65.55.33 РУБ + Рубрики: Пряности    Приправы    Пряные растения Свободных экз. нет

Местные пряно-ароматические растения, их применение и агротехника возделывания [Text] : обзор / Л. В. Кухарева [и др.] ; БелНИИНТИ. - Минск : [s. n.], 1989. - 48 с. - Б. ц. УДК ^a633.8(048.8)^v3^zrus Рубрики: ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ    ИСПОЛЬЗОВАНИЕ    АГРОТЕХНИКА    Беларусь Доп.точки доступа: Кухарева, Лидия Васильевна (кандидат биологических наук) Свободных экз. нет

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения [Text] : учебное пособие / [О. А. Рязанова и др.] ; под общей редакцией В. М. Позняковского. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2023. - 555 с. : портр., ил., цв. ил. - (Высшее образование). - ^aБиблиография: с. 522—546. - ^aАлфавитный указатель: с. 547—553. - ISBN 978-5-8114-5631-4 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a68.35.01^v6 ^a68.01.33^v6 УДК ^a633/635(075)^v4^zrus Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ    ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ    ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ    ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ    ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ    СЪЕДОБНЫЕ РАСТЕНИЯ    ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ    МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ    ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ    АРЕАЛ (биол.)    ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА    ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ    ИСПОЛЬЗОВАНИЕ    ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА Доп.точки доступа: Рязанова, Ольга Александровна (доктор сельскохозяйственных наук); Бакайтис, Валентина Ивановна (доктор технических наук); Николаева, Мария Андреевна (доктор технических наук); Позняковский, Валерий Михайлович (доктор биологических наук ; род. 1948) Свободных экз. нет

Котов, В. П.     Многолетние пряновкусовые овощи [Text] / В. П. Котов. - Л. : Ленииздат, 1989. - 125 с. - Б. ц. УДК ^a635.7:631.5^v3^zrus Рубрики: ОВОЩЕВОДСТВО    ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ    ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ    МНОГОЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ Свободных экз. нет

Выращивание пряно-ароматических культур [Text] : экспресс-информ. / БелНИИНТИ. - Минск : [s. n.], 1984. - 9 с. - Б. ц. УДК ^a635.4^v3^zrus Рубрики: ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ    ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ Свободных экз. нет

Пряновкусовые, зеленые культуры и их роль в питании человека [Text] : экспресс-информ. / БелНИИНТИ. - Минск : [s. n.], 1983. - 15 с. - Б. ц. УДК ^a635.4:612.3^v3^zrus Рубрики: ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ    ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ    ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ Свободных экз. нет