Харенко, Елена Николаевна (доктор технических наук ; род. 1956).     Технология функциональных продуктов для геродиетического питания [Text] : учебное пособие / Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская, С. Б. Юдина. - Санкт-Петербург : Лань, 2019. - 203 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Бакалавриат и магистратура). - ^aБиблиография: с. 201 (9 назв.). - ISBN 978-5-8114-3443-5 (в переплете) : Б. ц.     Содержание: ГРНТИ ^a76.33.35^v6 ^a76.01.33^v6 ^a65.01.33^v6 ^a65.09.05^v6 УДК ^a613.98(075)^v4^zrus ^a664(075)^v4^zrus ^a641.1(075)^v4^zrus Рубрики: ПИТАНИЕ (на удаление)    ГИГИЕНА ПИТАНИЯ    ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ    ГЕРОДИЕТЕТИКА    ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ    МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЙ АСПЕКТ    ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ    НУТРИЦИОЛОГИЯ    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Доп.точки доступа: Яричевская, Наталия Николаевна; Юдина, Светлана Борисовна Свободных экз. нет

Геродиетические продукты на мясной и молочной основе [Text] : обзор / Н. Н. Липатов [и др.]. - М. : [s. n.], 1989. - 40 с. - Б. ц. УДК ^a641.563(048.8)^zrus Рубрики: ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ    ГЕРОДИЕТЕТИКА    ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ Доп.точки доступа: Липатов, Н. Н. Свободных экз. нет