Кузнеделева, С. Н. Изделия и украшения из шоколода [Text] : учебное пособие / С. Н. Кузнеделева. - М. : КНОРУС, 2013. - 221с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ^aБиблиогр.: с. 220-221. - ISBN 978-5-406-02433-1 : р171780 р. ; Рекомендовано ФГУ "Федеральный институт развития образования"
Какаовелла молотая Эмульгатор Палсгаард Печенье Десерты Глазурь Кл.слова (ненормированные): 1 ; 14-38 Свободных экз. нет |