Полацкая кухня і яе традыцыі [Text] / [В. Коц і інш.]. - Мінск : Рыфтур, [2020?]. - 65, [2], 29 с. сустрэчнай пагінацыі : іл., каляр. іл., карта. - ISBN 978-985-7111-35-0 : Б. ц. ; Кніга-"перагортыш". ; Выдадзена ў межах праекта ENI-LLB-1-016 "Захаванне і садзейнічанне папулярызацыі кулінарнай спадчыны і традыцыйных рамёстваў" Праграмы трансгранічнага супрацоўніцтва Латвія ? Літва ? Беларусь у межах Еўрапейскага інструмента суседства на 2014?2020 гг.
БЕЛОРУССКИЙ ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ БЛЮДА ОВОЩНЫЕ БЛЮДА РЫБНЫЕ БЛЮДА ХЛЕБ СЫРЫ НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ ЭТНИЧЕСКИЕ ТРАДИЦИИ ЭТНОГРАФИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ АРХЕОЛОГИЧЕСКИЕ РАСКОПКИ КУХОННАЯ ПОСУДА ПРЕДМЕТЫ БЫТА Полоцк, город (Витебская область) Беларусь, Республика Доп.точки доступа: Коц, Варвара Аляксееўна (фатограф ; нар. 1990); Навагродскі, Тадэвуш Антонавіч (доктар гістарычных навук ; нар. 1965); Коц, Аляксей Леанідавіч (археолаг ; нар. 1989); Зуброва, Алена (краязнаўства ; нар. 1993); Усціновіч, Алена (краязнаўства) Свободных экз. нет |