Способы стабилизации каротина при хранении травяной муки [Text] : обзор / В. А. Плешко, Е. И. Кострова. - М. : [s. n.], 1991. - 46 с. - Б. ц.
КОРМОПРОИЗВОДСТВО ТРАВЯНАЯ МУКА КАРОТИН Кл.слова (ненормированные): 0 ; Стабилизация Доп.точки доступа: Плешко, В. А.; Кострова, Е. И. Свободных экз. нет |
Кириченко, Л. С. Товароведная характеристика новых видов молочных напитков, обогащенных каротинсодержащими наполнителями [Text] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Л. С. Кириченко. - М. : [s. n.], 1985. - 24 с. - Б. ц.
МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ КАРОТИН ПИЩЕВЫЕ НАПОЛНИТЕЛИ ОБОГАЩЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Свободных экз. нет |