Санкт-Петербургская гос.академия холода и пищевых технологий.     Применение искусственного холода, физико-химических и биологических средств для повышения качества и сохраняемости пищевых продуктов [Text] : межвуз. сб. науч. тр / С.-Петербург. гос. акад. холода и пищ. технологий. - СПб : [s. n.], 1996. - 159 с. : ил. - Б. ц. ; В надзаг.:Междунар. акад. холода     Содержание: ГРНТИ ^a65.01 УДК ^a664 Рубрики: <Пищевые> <производства> Свободных экз. нет

Санкт-Петербургская гос.академия холода и пищевых технологий.     Теория и практика холодильной обработки и хранения пищевых продуктов [Text] : межвуз.сб.науч.тр. / С.-Петерб.гос.акад.холода и пищевых технологий;Редкол.:В.С.Колодязная (отв.ред.) и др. - СПб. : [s. n.], 1998. - 143 с. : ил. - ^aБиблиогр.в конце отд.ст. - ISBN 5-86981-063-9 : Б. ц. ГРНТИ ^a65.13.21 УДК ^a664.8/.9.037.53 Рубрики: Пищевые продукты Доп.точки доступа: Колодязная, В.С. Свободных экз. нет

Санкт-Петербургская гос.академия холода и пищевых технологий.     Теоретические и экспериментальные исследования интенсификации процессов, машин и агрегатов пищевой технологии [Text] : межвуз.сб.науч.тр. / С.-Петербург.гос.акад.холода и пищ.технологий;Редкол.:В.Н.Лепилин и др;ред.:. - СПб : [s. n.], 1996. - 151 с. : ил. - ^aБиблиогр.в конце отд.ст. - ISBN 5-86981-030-2 : Б. ц.     Содержание: ГРНТИ ^a65.01 ^a55.63.01 УДК ^a664 ^a664.002.5 Рубрики: <Пищевые> <производства>    <Пищевые> <предприятия> Доп.точки доступа: Лепилин, В.Н. Свободных экз. нет

Санкт-Петербургская гос.академия холода и пищевых технологий.     Проблемы и перспективы развития систем кондиционирования [Text] : межвуз.сб.науч.тр. / С.-Петерб.гос.акад.холода и пищевых технологий;Редкол.:Ю.Н.Цветков (отв.ред.) и др.;ред.:. - СПб : [s. n.], 1997. - 140 с. : ил. - ^aБиблиогр.в конце отд.ст. - ISBN 5-86981-062-0 : Б. ц.     Содержание: ГРНТИ ^a67.53.25 УДК ^a697.94 Рубрики: <Кондиционные> <системы> Доп.точки доступа: Цветков, Ю.Н. Свободных экз. нет

Санкт-Петербургская гос.академия холода и пищевых технологий.     Современные проблемы экономики и управления производством [Text] : юбил.межвуз.сб.науч.тр. / С.-Петербург.гос.акад.холода и пищев.технологий;Редкол.:Минко И.С.(отв.ред.) и др. - СПб. : [s. n.], 1997. - 147 с. : ил. - ^aБиблиогр.в конце отд.ст. - ISBN 5-89565-007-4 : Б. ц.     Содержание: ГРНТИ ^a06.81 ^a68.01.75 УДК ^a658.014.1 ^a631.152 Рубрики: <Руководство> и <управление> <промышленным> <производством>    <Сельскохозяйственные> <предприятия> Доп.точки доступа: Минко, И.С. Свободных экз. нет

Санкт-Петербургская гос.академия холода и пищевых технологий.     Актуальные проблемы механики, прочности и теплопроводности при низких температурах [Text] : тез.докл. V науч.-техн. семинара / Санкт-Петербургская гос.академия холода и пищевых технологий. - СПб. : [s. n.], 1999. - 52с. : ил. - ^aБиблиогр.в конце ст. - Б. ц. ; В надзаг.:С.-Петербург.гос.акад. холода и пищевых технологий, Междунар. акад. холода (IAR).Секция строит. механики и сопротивления материалов им. Н.К.Снитко С.-Петербург. Дома ученых РАН. ГРНТИ ^a38.65.19 УДК ^a62(211)(063) ^a624.139(063) ^a536.48(063) Рубрики: Низкие температуры    Строительство в условиях вечной мерзлоты Свободных экз. нет

Санкт-Петербургская гос.академия холода и пищевых технологий.     Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств [Text] : межвуз.сб.науч.тр. / С.-Петербург. гос.акад. холода и пищевых технологий, Междунар.акад.холода;Редкол.:В.С.Колодязная (отв.ред.)и др. - СПб. : [s. n.], 1997. - 145с. : ил. - ^aБиблиогр. в конце ст. - ISBN 5-86981-053-1 : Б. ц.     Содержание: ГРНТИ ^a65.53.01 УДК ^a664.8/9 Доп.точки доступа: Колодязная, В.С. Свободных экз. нет