Главная страница

Базы данных


Российский сводный каталог по научно-технической литературе - результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=663.865$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
Колоскова О. В.
Технология производства концентрата из картофеля как основы для сокосодержащих напитков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 "Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства"
О. В. Колоскова;Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Могилев. - 2014. - 25с.: рис. - На рус.яз. - Беларусь
УДК: 663.865; (476)
Ключевые слова: ОВОЩНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ СОКОСОДЕРЖАЩИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ БЛАНШИРОВАНИЕ ТЕПЛООБРАБОТКА БЕЛАРУСЬ СНГ 14-15

Держатели документа:
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)