Поисковый запрос: <.>U=663.3$<.> |
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Вечер, Александр Степанович, Юрченко, Лилия Александровна
Заглавие : Сидры и яблочные игристые вина
: (химия и технология)
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1976
Колич.характеристики :135 с.
Примечания : ; Библиогр.: с. 124-134
Цена : Б.ц.
УДК :
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Макштялене, Зита Болеславовна
Заглавие : Исследование процессов производства плодово-ягодных вин в условиях Литовской ССР
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Тбилиси, 1979
Колич.характеристики :26 с.:
ил., табл.
Примечания : ; Библиография: с. 26 (10 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.49.33. 6
УДК :
Предметные рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ВИНА
ВИНА (напитки)
АВТОРЕФЕРАТЫ
Географич. рубрики: Литовская Советская Социалистическая Республика
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Пылегазоулавливание в стекольной и керамической промышленности
Выходные данные : Новороссийск, 1980
Колич.характеристики :106 с.
Коллективы :
Научно-исследовательский и проектный институт по газоочистным сооружениям, технике безопасности и охране труда в промышленности строительных материалов (Новороссийск)
Серия: Труды/ Научно-исследовательский и проектный институт по газоочистным сооружениям, технике безопасности и охране труда в промышленности строительных материалов (НИПИОТстром); вып. ХХ
Примечания : ; Библиография в конце отдельных статей
Цена : Б.ц.
УДК : +
Предметные рубрики: СТЕКОЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КЕРАМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ГАЗЫ
ПЫЛИ
ВЫБРОСЫ
ПЫЛЕУЛОВИТЕЛИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; улавливание
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Мехузла, Николай Аполлонович, Панасюк, Александр Львович
Заглавие : Плодово-ягодные вина
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая пром-сть, 1984
Колич.характеристики :237 с.
Серия: Современная технология
Примечания : ; Библиогр.: с. 233-235
Цена : Б.ц.
УДК :
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Производственный технологический регламент на производство уксуса яблочного натурального
: ТР 10-0334585-2-89 : Утв. ВНИИ пищ. биотехнологии 18.12.89
Выходные данные : М.: Б. и., 1990
Колич.характеристики :68 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.55
УДК :
Предметные рубрики: Яблочный уксус
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Ranachowski J., Сердюков А., Шалапаев С.
Заглавие : Forming dynamics of temperature stress fields in the process of parallel thermosplitting
Выходные данные : Warszawa, 1996
Колич.характеристики :10 s.
Серия: Prace IPPT/ Instytut podstawowych problemow techniki(Warszawa), ISSN 0208-5658; 10/1996
Примечания : ; Библиогр.:с.9
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 61.35.31 + ; 61.35.29 + ; 55.20.15
УДК : +
Предметные рубрики: Стекло и стеклянные изделия
Керамические материалы и изделия
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Пир огородника
: Лучшие рецепты домаш. вин и консервов
Выходные данные : Ярославль: Лия, 2001
Колич.характеристики :223 с.:
ил
ISBN, Цена 5-86895-037-2: Б.ц.
ГРНТИ : ; 75.35 + ; 68.35.51 + ; 68.35.53
УДК : +
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; салаты--0 ; овощи--0 ; консервирование--0 ; закуски--0 ; супы--0 ; приправы--0 ; соусы--0 ; плодово-ягодные вина--0 ; наливка--0 ; настойка--0 ; мед--0 ; рецептура--0 ; домашние условия--0 ; ярославская обл
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Родина С.Ф.
Заглавие : Характеристика современного ассортимента красных натуральных вин
: Учеб. пособие
Выходные данные : Новосибирск, 2001
Колич.характеристики :99 с.:
ил
Примечания : ; Библиогр.: с. 94 (10 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.49.03
УДК : +
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; виноградные вина--0 ; красные вина--0 ; производство--0 ; ассортимент--0 ; идентификация--0 ; хранение--0 ; экспертиза--0 ; учебные пособия--0 ; страны мира--0 ; новосибирская обл
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Курочкин А.А., Шабурова Г.В.
Заглавие : Агробиологические основы производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
: Методические указания к выполнению курсовой работы для студентов 1 курса экономического факультета
Выходные данные : Пенза, 2001
Колич.характеристики :96с.
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Пензенская государственная сельскохозяйственная академия
Примечания : ; Библиогр. в конце кн. - ; Приложения: с.79-93
Цена : р936 р.
УДК : + + +
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 1 ; перерабатывающая промышленность--1 ; перерабатывающие отрасли апк--1 ; технология--1 ; зерно--1 ; продукция растениеводства--1 ; хлеб-продукт--1 ; пиво--1 ; вина--1 ; продукты питания--1 ; молоко--1 ; молочные продукты--1 ; мясо--1 ; технологическая схема--1 ; солод--1 ; пивоварение
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Гуревич, Петр Аркадьевич, Шайхутдинов Р.Р., Герасимов М.К.
Заглавие : Алкогольсодержащие напитки
: (Химия и принципы технологии)
Выходные данные : Казань, 2002
Колич.характеристики :433 с.:
ил
Примечания : ; Библиогр. : с. 426-429.
Цена : Б.ц.
УДК :
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Гунько С.М.
Заглавие : Комплексна мембранна технологiя концентрування яблучного соку
: Автореферат дисертацiї на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук
Выходные данные : Київ, 2002
Колич.характеристики :16с.
Коллективы :
UA.Нацiональний унiверситет "Києво-Могилянська академiя"
Примечания : ; Библиогр.: с.13-14
Цена : р280 р.
УДК : + +
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 1 ; концентрация веществ--1 ; физико-химические свойства--1 ; дистилляция--1 ; технологические процессы--1 ; осветление--1 ; ультрафильтрация--1 ; фильтрация--1 ; соки--1 ; украина--1 ; снг--1 ; авторефераты
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Прогрессивные технологии и современное оборудование - важнейшие составляющие успеха экономического развития предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности
: 4 междунар. науч.-практ. конф., 23-24 апр. 2003 г.
Выходные данные : М.: Пищпромиздат, 2003
Колич.характеристики :279 с.:
ил.
Коллективы : "Росспиртпром", федеральное гос. унитарное предприятие,Москва
Примечания : В надзаг.: ФГУП "Росспиртпром", НТА "Спиртпром".
ISBN, Цена 5-89703-061-8: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.45.01 + ; 65.47.01
УДК : +
Предметные рубрики: Спиртовое производство
Ликеро-водочное производство
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Домашнее вино
Выходные данные : Смоленск: Толока, 2003
Колич.характеристики :64 c.:
ил
Серия: Б-чка газ. "Наша кухня": "Самобранка": Кулинар. рецепты; Вып. 2(6), апр. 2003 г.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 75.35.71
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; наливки--0 ; пунши--0 ; коктейли--0 ; виноградные вина--0 ; плодово-ягодные вина--0 ; ликер--0 ; пиво--0 ; высокоалкогольные напитки--0 ; рецептура--0 ; домашние условия--0 ; смоленская обл
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : . 75.35.71. rugasnti
Заглавие : Домашнее виноделие
Выходные данные : Москва: Цитадель-Трейд, 2007
Колич.характеристики :61, [2] с.
Серия: Рецепты для Вас
ISBN, Цена 978-5-7717-0052-6: Б.ц.
ГРНТИ : ; 75.35
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; виноделие--0 ; плодово-ягодные вина--0 ; рецептура--0 ; домашние условия--0 ; рф
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : . 75.35.71. rugasnti
Автор(ы) : Капрари М.
Заглавие : Домашние наливки и вина
Выходные данные : Москва: Мой Мир, 2007
Колич.характеристики :159 с.:
ил.
Серия: Кулинарная серия
Примечания : ; Указ.
ISBN, Цена 978-3-86605-528-5: Б.ц.
ГРНТИ : ; 75.35
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; наливка--0 ; вина--0 ; настойка--0 ; рецептура--0 ; домашние условия--0 ; рф
Содержание :
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Ливенский В.М., Купрейчик Д.В., Филипенко Е.В., Ребковец Д.П.
Заглавие : Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта (на примере ОАО "Пинский винодельческий завод")
: учебно-методическое пособие для студентов экономических специальностей дневной и заочной форм обучения
Выходные данные : Пинск, 2008
Колич.характеристики :29с.
Коллективы :
Национальный банк Республики Беларусь, Учреждение образования "Полесский государственный университет"
Примечания : ; Библиогр.: с. 29
ISBN, Цена 978-985-516-008-4: Б.ц.
УДК : + + +
Содержание :
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Горнiч М. Л.
Заглавие : Медовi вина
: як зробити медове вино в домашнiх умовах
. -2-ге вид., перероб. i допов.
Выходные данные : К.: Медицина України, 2008
Колич.характеристики :128б. с.:
табл.
Примечания : ; Бiблiогр.: с. 121-123
ISBN, Цена 978-966-8796-10-4: грн8 р.
ГРНТИ : ; 65.39.39. rugasnti
УДК :
Предметные рубрики: Мед
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 1 ; медоварiння--1 ; посуд--1 ; примiщення--1 ; сусло--1 ; рецептура--1 ; дрiжджи--1 ; бродiння--1 ; витримка--1 ; варенi вина--1 ; ставленi вина
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : . 65.49.33. rugasnti
Автор(ы) : Воробьева Е.В.
Заглавие : Обоснование технологии вин плодовых с использованием сельскохозяйственного сырья Дальневосточного региона и их товароведная оценка качества
: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания
Выходные данные : Владивосток, 2009
Колич.характеристики :23, [1] с., [включ. обл.]:
ил.
Примечания : ; Библиогр. в конце кн. (11 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.49.33
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; плодово-ягодные вина--0 ; пищевое сырье--0 ; растительное сырье--0 ; жимолость--0 ; смородина черная--0 ; крыжовник--0 ; технологии--0 ; ассортимент--0 ; химический состав--0 ; пищевая ценность--0 ; антиоксидантная активность--0 ; диссертации--0 ; приморский край
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : . 75.35.71. rugasnti
Автор(ы) : Сухов В.И.
Заглавие : Секреты русской медовухи
Выходные данные : Саратов: Саратовтелефильм, 2010
Колич.характеристики :79 с.
Примечания : ; Библиогр.: с. 79 (6 назв.)
ISBN, Цена 978-5-98329-109-6: Б.ц.
ГРНТИ : ; 75.35.71
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; медовые вина--0 ; рецептура--0 ; домашние условия--0 ; саратовская обл
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : . 75.35.71. rugasnti
Заглавие : Бабушкины рецепты целебных напитков для здоровья
: настойки, наливки, вино
Выходные данные : Санкт-Петербург: Ленинградское издательство, 2011
Колич.характеристики :223 с.
ISBN, Цена 978-5-9942-0587-7: Б.ц.
ГРНТИ : 75.35.71
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; настойка--0 ; наливка--0 ; вина--0 ; коньяк--0 ; пиво--0 ; рецептура--0 ; домашние условия--0 ; ленинградская обл
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных