Поисковый запрос: <.>U=663.03$<.> |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Кретов И.Т., Антипов С.Т., Шахов С.В.
Заглавие : Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности
: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия малых предприятий"
Выходные данные : М.: КолосС, 2004
Колич.характеристики :391 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : ; Библиогр.: с. 388
ISBN, Цена 5-9532-0232-6: Б.ц.
ГРНТИ : ; 55.63.39
УДК :
Предметные рубрики: Бродильные производства
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : . 68.47.03. rugasnti
Автор(ы) : Коровин В.В., Оганесянц Л.А.
Заглавие : Дуб в лесоводстве и виноделии
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2007
Колич.характеристики :479 с., [8] л. ил.:
ил.
Примечания : ; Библиогр.: с. 427-453; Вспом. указ.: с. 454-468
ISBN, Цена 978-5-94343-130-2: Б.ц.
ГРНТИ : ; 68.47.03 + ; 65.49.01
УДК : +
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; широколиственные леса--0 ; дуб--0 ; quercus--0 ; виды--0 ; биология--0 ; экология растений--0 ; морфологические признаки--0 ; анатомия растений--0 ; болезни леса--0 ; продуктивность--0 ; вредители леса--0 ; усыхание леса--0 ; древесина--0 ; структура--0 ; химический состав--0 ; виноделие--0 ; бочки--0 ; рф
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Миленькая Т.С.
Заглавие : Современное технологическое оборудование
: курс лекций для студентов вузов
Выходные данные : Кемерово: КемТИПП, 2006
Колич.характеристики :139 с.:
ил
Примечания : ; Библиогр.: с. 136(10 назв.)
ISBN, Цена 5-89289-419-3: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.13
УДК :
Предметные рубрики: Бродильные производства
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Кретов И.Т., Антипов С.Т.
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности
: Учебник для студентов вузов по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в","Технология бродил.пр-в и виноделие"
Выходные данные : Воронеж: Изд-во Воронеж.гос.ун-та, 1997
Колич.характеристики :621 с.:
ил.
Примечания : ; Библиогр.:с.617.Предм.указ.:с.613-616
ISBN, Цена 5-7455-0811-6: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.13
УДК :
Предметные рубрики: Бродильные производства
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Пермякова Л.В., Миллер Ю.Ю.
Заглавие : Анализ качества сырья и готовой продукции бродильных производств
: лаборатор. практикум для студентов вузов
Выходные данные : Кемерово, 2009
Колич.характеристики :168 с.
Примечания : ; В надзаг.: Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти
ISBN, Цена 978-5-89289-544-6: Б.ц.
ГРНТИ : ; 55.63.39
УДК :
Предметные рубрики: Бродильные производства
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Кретов И.Т., Антипов С.Т., Агафонов Г.В.
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности
: учебник
Выходные данные : М.: КолосС, 2011
Колич.характеристики :472 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : ; Библиогр.: с. 469. Предм. указ.: с. 470-472. - ; На обл. авт. не указ.
ISBN, Цена 978-5-9532-0756-0: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.13
УДК :
Предметные рубрики: Бродильные производства
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Садовская А. В.
Заглавие : Смешивание сыпучих и жидких пищевых сред с обоснованием параметров смесителя с эллипсными дисками
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств"
Выходные данные : Минск, 2013
Колич.характеристики :22с.:
рис.
Коллективы :
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Примечания : ; Библиогр.: с. 18-19
Цена : Б.ц.
УДК : +
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 1 ; пищевые производства--1 ; сыпучие материалы--1 ; материалы --1 ; пивоваренная промышленность--1 ; пищевая промышленность--1 ; солодовенная промышленность--1 ; технологические линии--1 ; рабочие органы--1 ; беларусь--1 ; снг--1 ; 13-49
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Чечина О.Н.
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий биотехнологии
: сб. задач к практ. занятиям
Выходные данные : Самара: Самар. гос. техн. ун-т, 2015
Колич.характеристики :267с.
Коллективы :
Самарский гос. технический ун-т
Примечания : ; Библиогр.: с. 244 (15 назв.)
ISBN, Цена 978-5-7964-1824-6: р260 р.
ГРНТИ : ; 65.13
УДК :
Предметные рубрики: Бродильные производства
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Технологическое оборудование отрасли
: методические указания к выполнению практических работ для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия"
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2017
Колич.характеристики :59с.:
рис.
Коллективы :
BY.Министерство образования Республики Беларусь, BY.Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств
Примечания : ; Библиогр.: с. 59 (5 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : +
Содержание :
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Назарова Ю. С.
Заглавие : Общая технология бродильных производств
: конспект лекций для студентов специальности 1-27 01 01 "Экономика и организация производства (по направлениям)" направление специальности 1-25 01 01 20 "Экономика и организация производства (пищевая промышленность)"
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2020
Колич.характеристики :99с.:
рис.
Коллективы :
BY.Министерство образования Республики Беларусь, BY.Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств
Примечания : ; Библиогр.: с. 99 (12 назв.)
ISBN, Цена 978-985-572-074-5: Б.ц.
УДК : +
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 1 ; бродильные производства--1 ; пищевые производства--1 ; сырье--1 ; безалкогольные напитки--1 ; напитки--1 ; качество--1 ; качество продуктов питания--1 ; микробиология--1 ; биология--1 ; микроорганизмы--1 ; промышленные технологии--1 ; технологии--1 ; технологические схемы--1 ; 20-45
Содержание :
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных