Поисковый запрос: <.>U=641.53.06$<.> |
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Тепловое и механическое оборудование предприятий общественного питания
: Учеб.пособие для студентов учеб.заведений сред.проф.образования и учащихся учеб.заведений начал.проф.образования
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2000
Колич.характеристики :478 с.:
ил.
Примечания : ; Библиогр.:с.473 (10 назв.)
ISBN, Цена 5-222-01445-2: Б.ц.
ГРНТИ : ; 71.33.11
УДК : +
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Современные виды оборудования для предприятий общественного питания
: обзор
Выходные данные : М., 1990
Колич.характеристики :32 с.
Цена : Б.ц.
УДК : + +
Предметные рубрики: ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Сердечный А.С., Сердечный А.А.
Заглавие : Новые высокоскоростные электропоезда, рельсовые пути, электромобили, тепловые станции и электроплиты, экологически чистые и безопасные для людей
: монография
Выходные данные : Комсомольск-на-Амуре: КнАГТУ, 2016
Колич.характеристики :235с.:
ил
Примечания : ; Библиогр.: с. 224-231 (66 назв.)
ISBN, Цена 978-5-7765-1247-6: р20 р.
ГРНТИ : ; 55.41.39 + ; 73.29.11 + ; 55.43.03 + ; 44.31.31 + ; 55.63.43
УДК : + + + +
Предметные рубрики: Железнодорожный подвижной состав
Железнодорожный путь бесстыковой
Электромобили
Тепловые электрические станции
Кухонные плиты
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Практикум по дисциплине "Расчет и конструирование теплового оборудования"
Выходные данные : Москва: РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2019
Колич.характеристики :75с.:
ил
Коллективы :
Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова ((Москва)). Кафедра ресторанного бизнеса
Примечания : ; Библиогр.: с. 75 (7 назв.). - ; Сост. указ. на обороте тит. л.
ISBN, Цена 978-5-7307-1353-6: р100 р.
ГРНТИ : ; 55.65.43
УДК :
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Колупаева Т.Л., Агафонов Н.Н., Дзюба Г.Н., Стрельцов А.Н.
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания
: учебник : в 3-х ч.
Выходные данные : М.: Академия, 2012
Колич.характеристики :300 с.:
ил
Серия: Высшее профессиональное образование. Пищевое производство
Примечания : ; Библиогр.: с. 294-296
ISBN, Цена 978-5-7695-9053-5: Б.ц.
ГРНТИ : ; 71.33.11
УДК :
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Колупаева Т.Л., Агафонов Н.Н., Дзюба Г.Н., Стрельцов А.Н., Горбатова А.С.
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания. Торговое оборудование
: учеб. пособие
Выходные данные : М.: ФОРУМ, 2009
Колич.характеристики :271 с.:
ил.
Примечания : ; Библиогр.: с. 262-266 (86 назв.). - ; Авт. указ. на обороте тит. л.
ISBN, Цена 978-5-91134-357-6: Б.ц.
ГРНТИ : ; 71.33.11 + 0288 + ЋЎйҐб⢥ + 71.33.11
УДК :
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Оборудование для горячих цехов предприятий общественного питания
: сборник
Выходные данные : М., 1989
Колич.характеристики :24 с.
Цена : Б.ц.
УДК :
Предметные рубрики: ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА
РЕТРОСПЕКТИВНЫЕ БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Могильный М.П., Баласанян А.Ю.
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование
: учебник
Выходные данные : М.: ДеЛи плюс, 2016
Колич.характеристики :261с.:
ил
Серия: Высшее профессиональное образование
Примечания : ; Библиогр.: с. 257-258 (28 назв.)
ISBN, Цена 978-5-905170-94-2: р260 р.
ГРНТИ : ; 55.65.43
УДК :
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Машины и оборудование для тепловой обработки продуктов
: ретросп. указ. лит. за 1986-1988 гг.
Выходные данные : М., 1989
Колич.характеристики :24 с.
Цена : Б.ц.
УДК :
Предметные рубрики: ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА
РЕТРОСПЕКТИВНЫЕ БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Макаренко А. И., Шмагин Ю. А., Адинсков Б. П.
Заглавие : Конструктивные особенности и условия безопасной эксплуатации бытовой газовой аппаратуры
: обзор
Выходные данные : М., 1981
Колич.характеристики :42 с.
Цена : Б.ц.
УДК :
Предметные рубрики: БЫТОВАЯ ТЕХНИКА
ГАЗОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ
БЕЗОПАСНАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных