Поисковый запрос: <.>U=641.53$<.> |
Общее количество найденных документов : 56
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
1000 рецептов микроволновой кухни
[Составитель Филатова Т. Г.]. - СПб.: ТОО "Диамант" : Золотой век. - 1996. - 606 с., [4] л. ил. -(Книга в подарок) - Российская Федерация. - ISBN 5-88155-102-8. - Тираж 15000 экз.
ГРНТИ: 75
УДК: 641.539(083.12)
Предметные рубрики: Электронные печи сверхвысокочастотные хозяйственно-бытовые
; Пищевые продукты--Обработка токами высокой частоты
; Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
|
2.
|
500 рецептов для микроволновой печи и гриля
[Булгакова Г. В.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Багира. - 1996. - 319 с.: ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 5-88061-012-8. - Тираж 25000 экз.
ГРНТИ: 75
УДК: 641.539(083.12)
Предметные рубрики: Кулинария--Рецептура
; Пищевые продукты--Обработка токами высокой частоты
; Электронные печи сверхвысокочастотные хозяйственно-бытовые
Держатели документа:
|
3.
|
60 лет на пути к совершенству
[авт. текста: Т. Тиборовская, Н. Васюк, А. Хокимова]. - Брест: Рекламно-информационное агентство "Вечерний Брест". - 2010. - 103 с.: цв. ил. - На рус.яз. - Беларусь. - ISBN 978-985-6964-09-4
ГРНТИ: 55.67
УДК: 641.53.06(476)
Предметные рубрики: БЫТОВАЯ ТЕХНИКА
; ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ
; КУХОННЫЕ ПЛИТЫ
; ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПЛИТЫ
; НАГРЕВАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
; "ПОРТРЕТ" ПРЕДПРИЯТИЯ
Держатели документа:
|
4.
| Белобородов В. В.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие для студентов технологических факультетов торговых вузов
В. В. Белобородов, Л. И. Гордон. - Москва: Экономика. - 1983. - 302, [1] с.: ил., табл., схемы. - На рус.яз. - Российская Федерация
ГРНТИ: 55.65.43; 55.01.33
УДК: 641.53.06(075)
Предметные рубрики: ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
; ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
; ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА
; ЭЛЕКТРОТЕРМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
; ВАРОЧНЫЕ КОТЛЫ
; ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПЛИТЫ
; КИПЯТИЛЬНИКИ
; ГАЗОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
; ГАЗОПРОВОДЫ
; ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ
Держатели документа:
|
5.
|
Волшебство микроволновой печи: Св. 300 рецептов и полез. советов
[Составитель Ж. И. Горохова]. - М.: Сериал. - 1995. - 185,[12] с.: ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 5-88135-004-9. - Тираж 10000 экз.
ГРНТИ: 75
УДК: 641.539(083.12)
Предметные рубрики: Электронные печи сверхвысокочастотные хозяйственно-бытовые
; Пищевые продукты--Обработка токами высокой частоты
; Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
|
6.
|
Гефест-техника: 10 лет
[УП "Гефест-техника", СП ОАО "Брестгазоаппарат";авторы текста: А. Хокимова, Б. Павловский. - Брест: Рекламно-информационное агентство "Вечерний Брест". - 2013. - 96 с.: цв. ил., портр. - На рус.яз. - Беларусь. - ISBN 978-985-6964-30-8
ГРНТИ: 55.67
УДК: 641.53.06(476)
Предметные рубрики: БЫТОВАЯ ТЕХНИКА
; ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ
; КУХОННЫЕ ПЛИТЫ
; ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПЛИТЫ
; НАГРЕВАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
; "ПОРТРЕТ" ПРЕДПРИЯТИЯ
Держатели документа:
|
7.
|
Готовим в микроволновой печи: 350 рецептов
[Составитель Л. В. Ударцева]. - СПб.: ТОО "Диамант". - 1995. - 286,[1] с. -(От умения к мастерству). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 5-88155-002-1. - Тираж 25000 экз.
ГРНТИ: 75
УДК: 641.539(083.12)
Предметные рубрики: Кулинария--Рецептура
; Пищевые продукты--Обратка токами высокой частоты
; Электронные печи хозяйственно-бытовые сверхвысокочастотные
Держатели документа:
|
8.
|
Готовим с электроприборами: [Удобно. Быстро. Просто]. - Москва: Эксмо. - 2009. - 254, [1] с. -(Популярные рецепты, проверенные временем). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 978-5-699-32536-8978-5-699-32567-2
ГРНТИ: 71.33.13
УДК: 641.53.06
Предметные рубрики: ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
; КУЛИНАРИЯ
; ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
; БЫТОВАЯ ТЕХНИКА
; ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ
; КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Держатели документа:
|
9.
| Давыдов Д.М.
Электротепловое оборудование предприятий индустрии питания: учеб. пособие
Д. М. Давыдов, М. И. Ботов, В. П. Кирпичников. - М.: РЭУ им. Г. В. Плеханова. - 2012. - 143 с.: ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - В надзаг.: Рос. экон. ун-т им. Г. В. Плеханова. - ISBN 978-5-7307-0851-8. - Тираж 200экз.
ГРНТИ: 71.33.11; 55.65.43
УДК: 641.53.06
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование
Держатели документа:
|
10.
| Елхина В.Д.
Механическое оборудование предприятий общественного питания. Справочник: учеб. пособие
В. Д. Елхина. - 4-е изд., доп. - М.: Академия. - 2014. - 336 с.: ил. -(Профессиональное образование. Общественное питание). -(Федеральный комплект учебников). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 978-5-4468-0843-2. - Тираж 500экз.
ГРНТИ: 71.33.11; 55.65.41
УДК: 641.53.06(03)
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование
Держатели документа:
|
11.
| Елхина В.Д.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: Справочник
В. Д. Елхина. - М.: Academia. - 2006. - 336 с.: ил. -(Начальное профессиональное образование: общественное питание). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 5-7695-2182-1. - Тираж 5100экз.
ГРНТИ: 71.33.11
УДК: 641.53.06(03)
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование
Держатели документа:
МБА/ЭДД
|
12.
| Елхина В.Д.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: справочник : учеб. пособие
В. Д. Елхина. - 3-е изд., доп. - М.: Академия. - 2011. - 336 с.: ил. -(Начальное профессиональное образование. Общественное питание). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 978-5-7695-8039-0. - Тираж 1000экз.
ГРНТИ: 71.33.11
УДК: 641.53.06(03)
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование
Держатели документа:
|
13.
| Елхина В.Д.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: справочник: учеб. пособие
В. Д. Елхина. - 2-е изд., стер. - М.: Академия. - 2009. - 336 с.: ил. -(Начальное профессиональное образование. Общественное питание). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 978-5-7695-5832-0. - Тираж 1500экз.
ГРНТИ: 71.33.11
УДК: 641.53.06(03)
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование
Держатели документа:
|
14.
| Золин В.П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: учебник
В. П. Золин. - 6-е изд., стер. - М.: Академия. - 2007. - 248 с.: ил. -(Профессиональное образование). -(Федеральный комплект учебников). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 978-5-7695-3904-6. - Тираж 5100экз.
ГРНТИ: 71.33.11
УДК: 641.53.06(075.2)
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование
Держатели документа:
|
15.
| Золин В.П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: учебник
В. П. Золин. - 5-е изд., стер. - М.: Академия. - 2006. - 249 с. -(Профессиональное образование). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 5-7695-3324-2. - Тираж 5100экз.
ГРНТИ: 71.33.11
УДК: 641.53.06(075.2)
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование
Держатели документа:
МБА/ЭДД
|
16.
| Золин В.П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: учебник
В. П. Золин. - 7-е изд., доп. и перераб. - М.: Академия. - 2008. - 285 с.: ил. -(Начальное профессиональное образование. Общественное питание. Федеральный комплект учебников). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 978-5-7695-3941-1. - Тираж 5000экз.
ГРНТИ: 71.33.11
УДК: 641.53.06(075.3)
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование
Держатели документа:
|
17.
|
Казан, мангал и барбекю: лучшие блюда на свежем воздухе
автор-составитель Мила Солнечная. - Ростов-на-Дону: Феникс. - 2015. - 78, [1] с.: цв. ил. -(Серия "Вкусные штучки"). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 978-5-222-25430-1
ГРНТИ: 75.35
УДК: 641.532.4(083.12)
Предметные рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
; КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
; ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
; ШАШЛЫКИ
; БАРБЕКЮ
; РЫБНЫЕ БЛЮДА
; МЯСНЫЕ БЛЮДА
Держатели документа:
|
18.
| Каневский Д. А.
Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня
Дмитрий Каневский. - Москва: Информационная группа "Ресторанные ведомости". - 2014. - 166, [1] с.: цв. ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 978-5-98176-103-4
ГРНТИ: 75.35
УДК: 641.55(084); 641.53(084)
Предметные рубрики: ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
; КУЛИНАРИЯ
; КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Держатели документа:
|
19.
| Квятковский С. Ф.
Ваши помощники на кухне. Электронагревательные приборы для приготовления пищи: устройство, рациональное использование, рецепты
С. Ф. Квятковский, Ю. М. Герчук. - Москва: Энергоатомиздат. - 1991. - 68, [2] с. - На рус.яз. - Советский Союз
УДК: 641.53
Предметные рубрики: ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ
; РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
; ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Держатели документа:
|
20.
| Кирпичников В.П.
Оборудование предприятий общественного питания: учебник : в 3-х ч.: Ч. 2: Тепловое оборудование
В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. - М.: Академия. - 2012. - 490 с.: ил. -(Высшее профессиональное образование. Пищевое производство). - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 978-5-7695-9129-7. - Тираж 1000экз.
ГРНТИ: 71.33.11; 55.65.43
УДК: 641.53.06
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование
Держатели документа:
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных