Поисковый запрос: <.>U=64$<.> |
Общее количество найденных документов : 5658
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Дитрих Д., Кастнер В., Саутер Т.
Заглавие : EIB система автоматизации зданий
Выходные данные : Пермь, 2001
Колич.характеристики :376 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 75.35 + ; 75.31.31
УДК : +
Предметные рубрики: Бытовые машины и приборы электронные
Жилые здания
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Касьнов Г.И., Ломачинский В.А., Самсонова А.Н.
Заглавие : Технология продуктов для детского питания
: Учеб.пособие
Выходные данные : Ростов н/Д.: Издат.центр "МарТ", 2001
Колич.характеристики :255 с.:
ил.
Серия: Технологии пищевых производств
Примечания : ; Библиогр.: с. 253-254 (19 назв.)
ISBN, Цена 5-241-00065-8: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.53.41
УДК :
Предметные рубрики: Консервы для детского питания
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Коляда В.
Заглавие : Современные стиральные машины
Выходные данные : М.: Солон-Р, 2001
Колич.характеристики :192 с.:
ил.
Серия: Ремонт; N 53
Примечания : ; Библиогр.: с. 191 (15 назв.)
ISBN, Цена 5-93455-088-8: Б.ц.
ГРНТИ : ; 45.53.47
УДК :
Предметные рубрики: Стиральные машины
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Коляда В.
Заглавие : Современные стиральные машины
Выходные данные : М.: Солон-Р, 2001
Колич.характеристики :207 с.:
ил.
Серия: Ремонт; N 54
Примечания : ; Библиогр.: с. 206 (16 назв.)
ISBN, Цена 5-93455-111-6: Б.ц.
ГРНТИ : ; 45.53.47
УДК :
Предметные рубрики: Стиральные машины
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Мглинец А.И., Ловачева Г.Н., Алешина Л.М.
Заглавие : Справочник технолога общественного питания
Выходные данные : М.: Колос, 2000
Колич.характеристики :415 с.
ISBN, Цена 5-10-003463-7: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.59.29
УДК :
Предметные рубрики: Кулинария
Содержание : Организация производства на предприятиях общественного питания. Первичная обработка овощей, грибов, круп и макаронных изделий. Обработка рыбы, мяса, птицы. Холодные и горячие блюда. Напитки. Супы. Соусы. Сладкие блюда. Изделия из теста. Гарниры.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Полякова Н.В.
Заглавие : Технология кулинарной продукции из овощей и грибов
: Учеб.пособие
Выходные данные : Челябинск: Изд-во ЮУрГУ, 1999
Колич.характеристики :21 с.
Примечания : ; Библиогр.:с.20 (7 назв.). - В надзаг.:Юж.-Урал.гос.ун-т.
ISBN, Цена 5-696-01324-4: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.13
УДК :
Предметные рубрики: Кулинария
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Никуленкова Т.Т., Лавриненко Ю.И., Ястина Г.М.
Заглавие : Проектирование предприятий общественного питания
: Учебник для вузов по спец. "Технология продуктов обществ. питания"
Выходные данные : М.: "Колос", 2000
Колич.характеристики :216с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : ; Библиогр.:с.214
ISBN, Цена 5-10-003462-9: Б.ц.
ГРНТИ : ; 71.33.11
УДК :
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Варфоломеева В.Л., Есютин А.А., Карпова Е.В.
Заглавие : Некоммерческая служба общественного питания
: Учеб.пособие
Выходные данные : М., 1999
Колич.характеристики :92 с.
Примечания : ; Библиогр.:с.92 (11 назв.). - В надзаг.:Моск.гос.ун-т корммерции,Каф.экономики и упр.на предприятии торговли.
ISBN, Цена 5-87827-120-6: Б.ц.
ГРНТИ : ; 71.33.11
УДК :
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Справочник руководителя предприятия общественного питания
Выходные данные : М., 2000
Колич.характеристики :663 с.
Коллективы : Российская Федерация.М-во торговли
Примечания : В надзаг.: М-во торговли Рос. Федерации
ISBN, Цена 5-7088-0725-3: Б.ц.
ГРНТИ : ; 71.33
УДК :
Предметные рубрики: Общественное питание
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Лепаев Д.А., Коляда В.В.
Заглавие : Ремонт холодильников
Выходные данные : М.: СОЛОН-Р, 2000
Колич.характеристики :432 с.:
ил.
Серия: Ремонт; Вып.35
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 55.67.29
УДК :
Предметные рубрики: Холодильники (быт.)
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных