Поисковый запрос: <.>R=65.63.01$<.> |
Общее количество найденных документов : 636
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Технология производства молочных продуктов
: Справочник
Выходные данные : М.: МакЦентр.Издательство, 2001
Колич.характеристики :440 с.:
ил.
Примечания : ; Библиогр.: с. 425-426
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК :
Предметные рубрики: Молочное производство
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : K
Заглавие : Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры
: В 3-х т.
Выходные данные : Б.м., 1999
Колич.характеристики :379 с.
Примечания : ; Библиогр.:с.376(6 назв.)
ISBN, Цена 5-901065-14-X: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК :
Предметные рубрики: Молочное производство
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Вождаева Л.И.
Заглавие : Конспект лекций по дисциплине "Общая технология отрасли"
: Учеб.пособие
Выходные данные : Кемерово, 1998
Колич.характеристики :124 с.
Примечания : ; Библиогр.:с.122 (6 назв.). - В надзаг.:Кемеров.технол.ин-т пищев.пром-сти.
ISBN, Цена 5-89289-061-9: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК :
Предметные рубрики: Молочное производство
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Мохно Г.Н.
Заглавие : Переработка молока
Выходные данные : Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2000
Колич.характеристики :447 с.:
ил.
Примечания : ; Библиогр.:с.444-446 (50 назв.)
ISBN, Цена 5-89230-049-8: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК :
Предметные рубрики: Молоко
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Бредихин С.А., Космодемьянский Ю.В., Юрин В.Н.
Заглавие : Технология и техника переработки молока
Выходные данные : М.: "Колос", 2001
Колич.характеристики :399 с.:
ил.
Примечания : ; Библиогр.:с.396-397
ISBN, Цена 5-10-003442-4: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК : +
Предметные рубрики: Молоко
Молочные предприятия
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Цветкова Н.Д., Хатминская М.Д.
Заглавие : Материальные расчеты в технологии молока и молочных продуктов
: Учеб. пособие
Выходные данные : Кемерово, 2001
Колич.характеристики :51 с.
Примечания : ; Библиогр.:с. 50 (3 назв.)
ISBN, Цена 5-89289-133-X: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК :
Предметные рубрики: Молочное производство
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Лошаков В.В.
Заглавие : Стратегия рыночной трансформации экономической системы молочно-продуктового подкомплекса регионального АПК
: Автореф. дис...канд. экон. наук
Выходные данные : Майкоп, 2000
Колич.характеристики :23 с.:
табл.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; молочный подкомплекс апк--0 ; молоко--0 ; производство молока--0 ; переработка--0 ; молочные продукты--0 ; молочная промышленность--0 ; производственно-экономические связи--0 ; рыночная экономика--0 ; межотраслевые связи--0 ; диссертации--0 ; ставропольский край
Содержание :
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Складчикова Е.В.
Заглавие : Стратегия обеспечения конкурентоспособности предприятий молочнопродуктивного подкомплекса регионального АПК
: Автореф. дис...канд. экон. наук
Выходные данные : Екатеринбург, 2000
Колич.характеристики :23 с.:
ил., табл
Примечания : ; Библиогр.: с. 23 (5 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; молочная промышленность--0 ; молокозаводы--0 ; конкурентоспособность--0 ; рыночная экономика--0 ; диссертации--0 ; свердловская обл
Содержание :
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Фиалков Д.М., Фиалков М.А., Иванов В.Л., Скоков А.П.
Заглавие : Методика разработки и оптимизации плана развития производства предприятия молочной отрасли с использованием ЭВМ
: Учеб. пособие
Выходные данные : Омск, 2001
Колич.характеристики :71 с.:
ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; пищевые предприятия--0 ; молочные продукты--0 ; производство--0 ; планирование--0 ; методика--0 ; автоматизация--0 ; эвм--0 ; учебные пособия--0 ; рф
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : K
Автор(ы) : Зинина Л.И.
Заглавие : Формирование и развитие молочнопродуктового подкомплекса АПК, специализированного рынка молока и молочных продуктов
Выходные данные : Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2001
Колич.характеристики :210 с., 1 л. табл:
ил.
Примечания : ; Библиогр.: с. 198-203 (133 назв.)
ISBN, Цена 5-7103-0598-7: Б.ц.
ГРНТИ : ; 65.63.01
УДК :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 0 ; молочный подкомплекс апк--0 ; молочная промышленность--0 ; рынки--0 ; специализация--0 ; молоко--0 ; молочные продукты--0 ; перспективы развития--0 ; рф
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных