Д10-16/25471 Экологическая и продовольственная безопасность [Текст] : учеб. пособие / Р. И. Айзман [и др.]. - М. : ИНФРА-М, 2016. - 240 с. : ил. - (Высшее образование - Бакалавриат). - Библиогр.: 41 назв. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-010973-2 : 260 р. Электрон.-библ. система znanium.com.
Продовольственная политика Аннотация: Представлены следующие главы: Основные понятия и регуляторы экологической безопасности; Актуальные проблемы обеспечения экологической безопасности; Влияние экологических факторов на состояние здоровья человека; Пути решения экологических проблем; Мониторинг окружающей среды; Управление рисками в обеспечении безопасной окружающей среды; Основы продовольственной безопасности; Качество и безопасность пищевых продуктов. Доп.точки доступа: Айзман, Р.И.; Иашвили, М.В.; Петров, С.В.; Герасев, А.Д. Экземпляры всего 1: эко (1) Свободны: эко (1) |