Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=65.59.91$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ар16-10567

    Жакслыкова, С. А.
    Оптимизация и совершенствование процесса биотехнологической трансформации вторичного мясного сырья для производства мясопродуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06, 05.18.04 / С. А. Жакслыкова. - Казань : [б. и.], 2016. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (13 назв.). - 100 экз. - 5 р.
    Содержание:

ГРНТИ	65.59.91
УДК	637.53(043)

Кл.слова (ненормированные):
мясные изделия -- производство -- вторичное белоксодержащее сырье -- переработка
Аннотация: Экспериментальное обоснование и оптимизация процесса биотехнологической трансформации вторичного белоксодержащего сырья для производства комбинированных мясных продуктов.

Найти похожие

Д10-17/43570

    Калашникова, С. П.
    Организационно-экономические инструменты безопасного управления отходами мясоперерабатывающих предприятий [Текст] / С. П. Калашникова, К. П. Колотырин. - Саратов : Приволж. кн. палата, 2017. - 155 с. : ил. - Библиогр.: с. 103-115 (176 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-9909180-7-8 : 200 р.
    Содержание:

ГРНТИ	65.59.91
УДК	637.53

Рубрики: Мясное производство--Отходы--Использование
Аннотация: Рассматриваются возможные схемы финансирования процесса обращения с отходами мясоперерабатывающих предприятий в рамках стимулирующего направления природопользования. Особое внимание уделяется системе управления рисками на основе экологического страхования и государственно-частного партнёрства.

Доп.точки доступа:
Колотырин, К.П.
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)