Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=65.53.39$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ар12-20654

    Казанцева, М. А.
    Экологическое обоснование применения дальневосточного растительного сырья для создания натуральных функциональных соков [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.02.08 / М. А. Казанцева. - Хабаровск : [б. и.], 2012. - 20 с. : ил. - Библиогр.: 20 назв. - Б. ц.
    Содержание:

ГРНТИ	65.53.39
УДК	663.813(043)

Кл.слова (ненормированные):
плодово-ягодные соки -- производство -- физико-химический состав
Аннотация: Выявление физико-химических свойств плодовой продукции, особенностей динамики в процессе хранения и создание на её основе натуральных соков с повышенным содержанием биологически-активных и минеральных веществ.

Найти похожие

Ар12-23210

    Ермолаева, Н. А.
    Совершенствование технологии доочистки воды для формирования качественных характеристик нектаров [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Н. А. Ермолаева. - Кемерово : [б. и.], 2012. - 19 с. : ил. - Библиогр.: 21 назв. - Б. ц.
    Содержание:

ГРНТИ	65.53.39	70.27.15
УДК	663.813.012.1(043)	628.161.2(043)

Кл.слова (ненормированные):
питьевая вода -- органические загрязнения -- доочистка сорбционная -- ягодные нектары -- качественные характеристики
Аннотация: Изучение влияния приоритетных органических контаминантов, периодически присутствующих в воде (фенол, хлорфенол, формальдегид, ацетальдегид, хлороформ), на качественные характеристики нектаров и разработка технологии доочистки воды, обеспечивающей качество готовой продукции.

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)