Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=65.63.01$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар17-5261
Автор(ы) : Асякина Л.К.
Заглавие : Исследование и разработка технологии биоразлагаемых упаковочных материалов на основе желатина и природных полисахаридов для молочной промышленности : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Кемерово, 2017
Колич.характеристики :18 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 17-18 (18 назв.)
ГРНТИ : 65.63.01
УДК : 637.1.028(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--упаковочные материалы--молочные продукты--биоразлагаемая упаковка
Аннотация: Изучение свойств желатина и природных полисахаридов с последующей разработкой технологии получения биоразлагаемых упаковочных материалов на их основе для молочной промышленности.
Экземпляры :ЭКО(1)
Свободны : ЭКО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар19-3285
637/Ж 366
Автор(ы) : Жарыкбасов Е.С.
Заглавие : Исследование возможности переработки молока с повышенным содержанием токсичных элементов : 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Кемерово, 2019
Колич.характеристики :18 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 16-18 (26 назв.)
ГРНТИ : 65.63.01
УДК : 637.13(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экологически безопасные продукты питания--молочное сырье--токсичные элементы--переработка--понижение токсичных элементов
Аннотация: Исследование и разработка технологического способа переработки молока с повышенным содержанием токсичных элементов для производства кисломолочного напитка функционального назначения.
Экземпляры :ЭКО(1)
Свободны : ЭКО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)