АР96-3417 Павлов, М. Я. Улучшение виброакустических характеристик очистительного и измельчительного оборудования массового питания [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / М. Я. Павлов. - Могилев, 1996. - 16 с. : ил В надзаг. :Могилев.технол.ин-т. Библиогр.:с. 13-14(12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар06-4613 Прохоров, Ю. Н. Экономический мониторинг рынка общественного питания и его организация [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Ю.Н. Прохоров. - М., 2005. - 23 с. - Библиогр.: с. 22-23 (6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар08-7584 Матушевская, Е. Г. Сервис как фактор формирования потребительской лояльности на предприятиях общественного питания [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Е. Г. Матушевская. - М., 2008. - 27 с. : ил. - Библиогр.: с. 26 (6 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар09-10344 Конькова, Е. Д. Логистическая оценка эффективности размещения предприятий общественного питания [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Е. Д. Конькова. - Ростов н/Д, 2009. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23(11 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар11-20876 Азарова, С. П. Формирование стратегии устойчивого развития предприятий сферы услуг (на примере предприятий сферы услуг общественного питания ) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / С. П. Азарова. - М., 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (8 назв.)
Кл.слова (ненормированные): предприятия общественного питания -- устойчивое развитие -- потребительский рынок -- конкурентоспособность Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар12-19788 Калугина, Е. О. Формирование и функционирование производственно-логистического центра в сфере общественного питания [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Е. О. Калугина. - Саратов, 2012. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-23 (16 назв.)
Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- логистика -- снабженческо-распределительные системы Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар13-15814 Семенова, Т. В. Методические основы оценки качества деятельности предприятий общественного питания [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Т. В. Семенова. - СПб., 2013. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (8 назв.)
Кл.слова (ненормированные): предприятия общественного питания -- качество деятельности -- оценка Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар15-6847 Орлова, А. И. Формирование и развитие рынка услуг общественного питания [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / А. И. Орлова. - Княгинино, 2015. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (11 назв.). - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные): предприятия общественного питания -- региональный рынок -- развитие -- рекомендации Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |