АР91-6593 Ливинская, С. А. Разработка рациональных рецептур маргарина с использованием новых ПАВ [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / С. А. Ливинская. - Краснодар, 1991. - 25 с. : ил В надзаг.: Краснодар.политехн.ин-т. Библиогр.: с. 24-25(9назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР92-1317 Арипов, М. Х. Разработка эффективных способов извлечения растительных масел с использованием эмульсионного экстрагента [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / М. Х. Арипов. - Ташкент, 1991. - 21 с. : ил В надзаг.: Ташкент.хим.-технол.ин-т. Библиогр.: с. 20-21(8назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР92-7959 Бабаев, Т. Д. Совершенствование технологического процесса дистилляции хлопковой мисцеллы и разработка оборудования для его осуществления [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Т. Д. Бабаев. - СПб, 1992. - 25 с. : ил В надзаг.: Рос.акад.с.-х.наук,Науч.-произв.об-ние "Масложирпром". Библиогр.: с. 25(8назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР93-5541 Саттаров, К. К. Исследование и разработка технологии непрерывного гидрирования жиров с использованием стационарного катализатора в качестве форконтакта [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / К. К. Саттаров. - СПб., 1993. - 27 с. : ил В надзаг.: Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-произв. об-ние "Масложирпром", Всерос. НИИ жиров. Библиогр.:с.26-27 (10 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР94-2361 Кузембаев, Е. К. Кинетика и механизм гидрогенизации линолевой, линоленовой кислот и их метиловых эфиров на Pd- и Pt-чернях [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.15 / Е. К. Кузембаев. - Алматы, 1993. - 22 с. : ил В надзаг.: Национ.АН Респ.Казахстан, Ин-т орган.катализа и электрохимии им.Д.В.Сокольского. Библиогр.: с.15-16 (8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР95-201 Герасименко, Е. О. Разработка технологии разделения суспензий гидрированный жир - катализатор [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Е. О. Герасименко. - Краснодар, 1994. - 24 с. : ил В надзаг.: Кубан.Гос.технол.ун-т. Библиогр.: с.24 (7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР96-1849 Слепнев, С. В. Автоматизированный контроль влажности семян масличных культур в потоке [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.13.07 / С. В. Слепнев. - Краснодар, 1996. - 18 с. : ил Библиогр.:с. 18(7назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР96-4484 Жарко, В. Ф. Разработка тонкой технологии очистки растительных масел в процессе дистилляции масличных мисцелл [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук.:05.18.06 / В. Ф. Жарко. - СПб, 1996. - 24 с. : ил Библиогр.:с. 21(8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР96-5308 Федоров, Г. Ф. Совершенствование технологического процесса отгонки органического растворителя из шротов маслоэкстракционного производства [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Г. Ф. Федоров. - СПб, 1996. - 52 с. : ил Библиогр.:с. 23-25(19 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР96-5305 Хамидов, Н. И. Высокоэффективная технология производства хлопкового масла [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.06 / Н. И. Хамидов. - СПб, 1996. - 38 с. : ил Библиогр.:с. 34-38(38 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР96-0220 Залетнев, А. Ф. Интенсификация процессов тепломассообмена при дистилляции термолабильных растворов масел в углеводородных растворителях [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12,.01.04.14 / А. Ф. Залетнев. - СПб, 1996. - 58 с. : ил Библиогр.:с. 41-49(82 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР96-0200 Федоров, А. В. Закономерности теплообмена при кипении растворов растительных масел в каналах выпарных аппаратов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. В. Федоров. - СПб, 1996. - 22-с. : ил. Библиогр.:с. 20-22(23 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР97-891 Камениди, А. Г. Разработка технологии переработки подсолнечных семян с применением ПАВ [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / А. Г. Камениди. - СПб., 1997. - 34 с. : ил. Библиогр.:с. 24(5 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР97-881 Ильясов, А. Т. Совершенствование технологии переработки хлопковых семян и рафинации масла [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.06 / А. Т. Ильясов. - СПб., 1997. - 42 с. : ил. Библиогр.:с. 36-41(66 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР98-4508 Григорьянц, С. Г. Разработка научных и практических основ использования жирного кориандрового масла в пищевых целях [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / С. Г. Григорьянц. - СПб, 1998. - 40 с. : ил. Библиогр.:с. 32(6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР99-3987 Данилин, Е. В. Автоматизированный контроль температуры плавления и твердости саломаса при оперативном управлении процессом гидрирования жиров [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.07 / Е. В. Данилин. - Краснодар, 1999. - 22 с. : ил. Библиогр.:с. 21-22(8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР00-252 Фридман, И. А. Разработка и применение некоторых магнитных методов в технологии переработки растительных масел и жиров [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.06 / И. А. Фридман. - СПб, 1999. - 33 с. : ил. В надзаг. :Рос.акад. с.-х.наук.Всерос.НИИ жиров. Библиогр.:с. 31-33(23 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР00-1614 Воронцова, О. С. совершенствование технологии и разработка рецептур диетических маргаринов с применением биологически активных добавок на основе растительных фосфолипидов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / О. С. Воронцова. - Краснодар, 1999. - 24 с. : ил. Библиогр.:с. 23-24(13назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР00-2252 Забровский, Г. П. Перспективные направления развития теоретических и технических решений для повышения качества и конкурентоспособности отечественной маргариновой продукции [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.06 / Г. П. Забровский. - СПб, 1999. - 67 с. : ил. В надзаг. :Рос.акад. с.-х.наук. Всерос.НИИ жиров. Библиогр.:с. 63-67(40 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР01-2766 Селевцов, А. Л. Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / А. Л. Селевцов. - СПб., 2000. - 16 с. : ил. Библиогр.:с. 13(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |