АР98-4508 Григорьянц, С. Г. Разработка научных и практических основ использования жирного кориандрового масла в пищевых целях [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / С. Г. Григорьянц. - СПб, 1998. - 40 с. : ил. Библиогр.:с. 32(6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |