АР96-2511 Худайбердиев, Б. Х. Исследование теплотехнологии хранения сельхозпродукции и совершенствование методов расчета процессов для ее реализации [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.04 / Б. Х. Худайбердиев. - Ашгабат, 1996. - 24 с. : ил В надзаг.Акад.с.-х.наук Туркменистана им.С.А.Ниязова:Библиогр.:с. 23(4 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР00-3662 Маркелов, А. В. Технология получения и применения экологически безопасных средств и способы длительного хранения сельскохозяйственной продукции [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.13 / А. В. Маркелов. - Краснодар, 1999. - 24 с. : ил. Библиогр.:с. 23-24(15 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар11-13139 Резго, Г. Я. Теоретическое и методологическое обоснование обеспечения сохраняемости продовольственных товаров [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.15 / Г. Я. Резго. - М., 2011. - 45 с. : ил. - Библиогр.: с. 41-45 (54 назв.)
Кл.слова (ненормированные): базы хранения -- пищевые продукты -- сроки хранения -- продовольственные товары -- товарные потери Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |