АР02-1441 Каширин, Д. Е. Технология и устройство для измельчения перговых сотов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.20.01 / Д. Е. Каширин. - Рязань, 2001. - 41 с. : ил. Библиогр.: с. 40-41(12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР11-30877 Харитонова, М. Н. Совершенствование технологии получения, хранения и переработки перги [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 06.02.10 / М. Н. Харитонова. - Волгоград, 2011. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (25 назв.)
Кл.слова (ненормированные): перга -- получение -- физико-химические показатели -- стабилизация -- хранение Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |