Ар10-24653 Новицкая, Е. Г. Технология формирования качества эмульсионных нектаров на основе тыквы (Cucurbita melon) с добавлением сока ягод жимолости, лимонника, рябины, шиповника [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 / Е. Г. Новицкая. - Владивосток, 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24 (10назв.)
Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- нектары -- рецептура -- управление качеством -- химический состав Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-24742 Шишлов, О. Ф. Получение древесных композиционных материалов со связующими на основе карданола [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.21.03 / О. Ф. Шишлов. - Екатеринбург, 2010. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16
Кл.слова (ненормированные): древесные композиты -- карданол -- технология производства -- химический состав -- фанера -- древесно-стружечные плиты Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-24789 Блягоз, А. Р. Совершенствование технологии производства российского кальвадоса в Республике Адыгея [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. Р. Блягоз. - Краснодар, 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные): алкогольные напитки -- яблочный спирт -- технология производства -- химический состав -- брожение -- кальвадос Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-25845 Лейба, А. А. Разработка кальцийсодержащей добавки и технологии бисквитных изделий с ее применением [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. А. Лейба. - Орел, 2010. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные): мучные кондитерские изделия -- пищевые добавки -- белгородский мел -- кальций содержащие добавки -- химический состав -- рынок пищевых добавок -- рецептура -- ассортимент Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-25901 Гельфонд, Н. В. Физико-химические закономерности формирования наноструктурированных металлических и оксидных слоев в процессах химического осаждения из паров соединений металлов с органическими лигандами [Текст] : автореф. дис. ... д-ра хим. аук : 02.00.04 / Н. В. Гельфонд. - Новосибирск, 2010. - 43 с. : ил. - Библиогр.: с. 40-43 (39 назв.)
Кл.слова (ненормированные): металлы -- защитные покрытия -- нанесение -- структура -- химический состав -- фазовый состав Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-26769 Ткаченко, Р. Н. Обоснование и разработка технологии производства виноматериалов с использованием вибрационного воздействия [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Р. Н. Ткаченко. - Краснодар, 2010. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 25-26 (16 назв.)
Кл.слова (ненормированные): винодельческая промышленность -- потребительский рынок -- вибрационное воздействие -- экономическая эффективность -- органолептические свойства -- химический состав Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-26841 Савельев, В. В. Влияние природы органического вещества на состав продуктов термолиза керогена и асфальтита [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.13 / В. В. Савельев. - Томск, 2010. - 29 с. : ил. - Библиогр.: с. 27-28 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные): углеводороды -- генезис -- нефтевмещающие породы -- химический состав -- катагенез -- осадочные породы Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-26883 Новоселов, А. А. Геохимическое моделирование гидротермального преобразования перидотитов медленно-спрединговых срединно-океанических хребтов [Текст] : автореф. дис. ... канд. геол.-минерал. наук : 25.00.09 / А. А. Новоселов. - М., 2010. - 30 с. : ил. - Библиогр.: с. 29-30
Кл.слова (ненормированные): океанические гидротермальные системы -- химический состав -- минералообразование -- тектоника морей и океанов -- рудная минерализация -- перидотитовый субстрат Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-26922 Чудинова, Л. П. Совершенствование технологии рыбных кожевенных полуфабрикатов с применением ферментных препаратов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Л. П. Чудинова. - Воронеж, 2010. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (8 назв.)
Кл.слова (ненормированные): пресноводная рыба -- прудовые хозяйства -- шкуры прудовых рыб -- выделка кож -- ферментные препараты -- химический состав -- дубленый кожевенный полуфабрикат -- экономическая эффективность Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-27124 Казак, Е. С. Формирование железа в подземных водах водозаборных участков по данным экспериментальных исследований и геомиграционного моделирования [Текст] : автореф. дис. ... канд. геол.-минерал. наук : 25.00.07 / Е. С. Казак. - М., 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (10 назв.)
Кл.слова (ненормированные): подземные пресные воды -- химический состав -- железо -- концентрация -- миграция -- геомиграционная модель -- прогнозная модель -- качество воды -- внутрипластовая очистка Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-27253 Трифонова, Е. А. Влияние легирования и структуры на коррозионно-механическое разрушение труб из низкоуглеродистых сталей в H2S- и CO2-содержащих средах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.16.01 / Е. А. Трифонова. - Тула, 2010. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные): нефтепромысловые трубы -- углекислотная коррозия -- легирующие элементы -- коррозионная стойкость -- хром -- молибден -- сталь -- химический состав -- термическая обработка Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-27323 Лебедев, М. С. Тонкопленочные композиции на основе диоксида гафния и оксида алюминия [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / М. С. Лебедев. - Новосибирск, 2010. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 19 (9 назв.)
Кл.слова (ненормированные): диэлектрические пленки -- синтез -- диоксид гафния -- оксид алюминия -- газофазное химическое осаждение -- химический состав -- фазовый состав -- кр-спектроскопия -- мдп-структуры Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-27555 Гунькин, И. Н. Оценка качества коньяков электрофоретическим и спектроскопическим методами [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / И. Н. Гунькин. - Краснодар, 2010. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (8 назв.)
Кл.слова (ненормированные): коньячная продукция -- химический состав -- флавоноиды -- качество -- оборудование Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-27596 Бадмацыренова, Р. А. Арсентьевский габбро-сиенитовый массив: состав, петрология и рудоносность (Западное Забайкалье) [Текст] : автореф. дис. ... канд. геол.-минерал. наук : 25.00.04 / Р. А. Бадмацыренова. - Улан-Удэ, 2010. - 23 с. : ил + 1 отд. л. ил. - Библиогр.: с. 23 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные): минеральный состав -- химический состав -- геохронологический возраст пород -- титаномагнетитовое оруденение -- ильменитовое оруденение -- изотопные методы -- петрогенетическая модель Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
АР09-10872 Кондратьев, Д. В. Разработка способов получения экстрактов из виноградных выжимок и их применение в технологии хлебобулочных изделий профилактитеского назначения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Д. В. Кондратьев. - М., 2009. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные): виноград -- переработка -- хлебобулочные изделия -- флавоноиды -- химический состав -- медико-биологические свойства -- экономическая эффективность Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-28313 Яновская, С. С. Азотистые основания в нефтях и рассеянном органическом веществе пород верхней юры Западной Сибири [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.13 / С. С. Яновская. - Томск, 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24 (7 назв.)
Кл.слова (ненормированные): нефть -- генезис -- фациальные условия -- химический состав -- Юрская система Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-28610 Сергеева, Е. А. Регулирование свойств синтетических волокон, нитей, тканей и композиционных материалов на их основе с помощью неравновесной низкотемпературной плазмы [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.19.01 / Е. А. Сергеева. - Казань, 2010. - 36 с. : ил. - Библиогр.: с. 30-36 (68 назв.)
Кл.слова (ненормированные): химические волокна -- модификация -- плазменная обработка -- химический состав -- структура волокон Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар10-28857 Куликов, Д. А. Разработка ресурсосберегающей технологии использования вторичного сырья крупяного производства [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Д. А. Куликов. - М., 2010. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-25 (18 назв.)
Кл.слова (ненормированные): крупяная промышленность -- безотходная технология -- овсяная мучка -- химический состав -- безопасность -- рациональное использование Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар11-1025 Конычева, М. В. Химическая модификация пенькового и джутового волокон регулируемым удалением примесей [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.19.02 / М. В. Конычева. - Иваново, 2011. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (14 назв.)
Кл.слова (ненормированные): пеньковое волокно -- джутовое волокно -- модификация -- эксплуатационные свойства -- химический состав Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар09-10928 Лисовой, В. В. Совершенствование технологии структурированных продуктов питания повышенной пищевой ценности из растительного и прудового рыбного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.04 / В. В. Лисовой. - Краснодар, 2009. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные): сельскохозяйственное сырье -- структурированные продукты питания -- рыбные продукты -- пищевая ценность -- ассортимент -- химический состав -- рецептура Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |