Ар11-6783 Сурнин, Е. В. Разработка технологии геродиетических колбасных изделий, обогащенных биологически активными ингредиентами из свиных ножек [Текст] : автореферат дис. ... / Е. В. Сурнин. - М., 2011. - 26 с. : ил
Кл.слова (ненормированные): геродиетические колбасные изделия -- технологические требования -- свиные ножки -- костный препарат -- ферментные препараты -- коллагеновый гидролизат -- пищевая ценность -- белково-минеральный обогатитель Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ар11-9720 Хакулов, В. В. Совершенствование проектирования буровзрывных работ для карьеров на основе саморазвивающихся моделей районирования массивов горных пород [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.00.21 / В. В. Хакулов. - Новочеркасск, 2011. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 19 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные): карьерное поле -- проектные контуры отбойки -- трещиноватость массива -- искусственное трещинообразование -- технологические требования Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1) |