Ар12-6728     Осипов, Я. Д.     Вальцедековая машина с колебательно-вращательным электроприводом повышенной эффективности шелушения зерна [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.20.02 / Я. Д. Осипов. - Ижевск, 2012. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 16-18 (18 назв.) ГРНТИ 65.29.33 55.57.39 УДК 664.788.3(043) 631.361.43(043) Кл.слова (ненормированные): шелушение зерна -- гречиха -- вальцедековые машины -- колебательно-вращательный электропривод Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1)

Ар14-2804     Писарев, И. А.     Разработка технологии пива из гречихи с низким содержанием глютена [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / И. А. Писарев. - М., 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 25 (5 назв.). - 100 экз. ГРНТИ 65.43.31 УДК 664.4.012.1:543(043) Кл.слова (ненормированные): низкоглютеновое пиво -- гречиха -- солодоращение Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1)

Ар14-8097     Баранов, А. Ю.     Разработка и научное обеспечение способа сушки гречихи в аппарате с закрученным потоком теплоносителя [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / А. Ю. Баранов. - Воронеж, 2014. - 20 с. - Библиогр.: с. 19-20 (15 назв.). - 100 экз. ГРНТИ 55.57.39 68.43.29 УДК 631.365.22(043) 664.723(043) Кл.слова (ненормированные): сельскохозяйственные культуры -- гречиха -- сушка Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1)