Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>R=65.61.13$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

АР97-370

Карасева, Е. Н.
Качество и стойкость при хранении сухих яичных продуктов,выработанных с предварительным эмульгированием сырья [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / Е. Н. Карасева. - СПб, 1996. - 27 с. : ил.
Библиогр.:с. 27(4 назв.)

ГРНТИ	65.61.13
УДК	637.48.004.4(043)

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)