Поисковый запрос: (<.>R=65.41$<.>) |
Общее количество найденных документов : 57
Показаны документы с 1 по 30 |
|
>1. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР91-7257
Денисов, Г. А. Повышение эффективности процесса сушки хлебопекарных дрожжей в кипящем слое [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Г. А. Денисов. - Воронеж, 1991. - 22 с. : ил В надзаг.: Воронеж.технол.ин-т. Библиогр.: с. 19-22(20назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР91-2587
Галкин, А. Г. Изучение структуры и функций бактериальной формиатдегидрогеназы методами генетической инженерии [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.15 / А. Г. Галкин. - М., 1991. - 19 с. : ил В надзаг.: МГУ им.М.В.Ломоносова,Хим.фак. Библиогр.: с. 18-19(2назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР91-12028
Рустамбекова, Т. С. Разработка способа гранулирования ферментных препаратов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / Т. С. Рустамбекова. - М., 1991. - 24 с. : ил В надзаг.: Моск.технол.ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.: с. 24(3назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР91-11167
Салия, Е. Ш. Выделение винных дрожжей фенотипа келлер и определение путей их рационального применения для производства белых и красных столовых вин [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / Е. Ш. Салия. - Тбилиси, 1991. - 24 с. : ил В надзаг.: Груз.НИИ садоводства,виноградарства и виноделия. Библиогр.: с. 23(6назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР91-12308
Иванова, Е. В. Селекция высокоэффективных штаммов дрожжей рода scizosaccharomyces для винодельческой промышленности [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Е. В. Иванова. - Ялта, 1991. - 23 с. : ил В надзаг.: ВНИИ винограда и продуктов его перераб."Магарач". Библиогр.: с. 23(6 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР91-12914
Салимов, Д. Т. Моделирование и оптимизация ферментационных процессов о распределенными параметрами:На примере производства кормовых дрожжей [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.01 / Д. Т. Салимов. - Ташкент, 1991. - 21 с. : ил В надзаг.: АН УзССР,Узб.науч.-произв.об-ние "Кибернетика". Библиогр.: с. 21(7назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР92-1313
Хамидова, Х. Биотехнологические аспекты культивирования и цитофизиология гриба Trichoderma harzianum-19-продуцента целлюлозолитических ферментов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.биол.наук:03.00.23 / Х. Хамидова. - М., 1991. - 16 с. : ил В надзаг.: ВАСХНИЛ,ВНИИ с.-х.биотехнологии. Библиогр.: с. 15-16(15 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР92-803
Ляшенко, Е. В. Разработка ферментативного способа обработки облепихового шрота и применение в пищевой помышленности [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / Е. В. Ляшенко. - М., 1991. - 26 с. : ил В надзаг.: Моск.технол.ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.: с. 25-26(7назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР92-815
Царев, В. В. Математическое моделирование и оптимальное управление биохимическим процессом ферментации на примере производства кормовых дрожжей [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.07 / В. В. Царев. - М., 1992. - 16 с. : ил В надзаг.: Моск.ин-т хим.машиностроения. Библиогр.: с. 15-16(5назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР92-11304
Абрамова, И. М. Разработка и исследование биохимических методов определения ферментативной активности хлебопекарных дрожжей и их применение в пищевой биотехнологии [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / И. М. Абрамова. - М., 1992. - 25 с. : ил В надзаг.: Рос.акад.с.-х.наук,Всерос.НИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ). Библиогр.: с. 24-25(8назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>11. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР93-4120
Соловьев, Г. В. Разработка способов стабилизации биотехнологических свойств хлебопекарных дрожжей [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.01 / Г. В. Соловьев. - М., 1993. - 25 с. : ил В надзаг.: Моск.гос.акад.пищевых пр-в. Библиогр.: с.24-25(7назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>12. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР93-07754
Дмитриев, С. А. Интенсификация технологического процесса выращивания хлебопекарных дрожжей на основе усовершенствования аэрации [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / С. А. Дмитриев. - М., 1993. - 24 с. : ил В надзаг.: Рос.акад.с.-х.наук,Всерос.НИИ пищ.биотехнологии. Библиогр.: с.23-24(16 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>13. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР95-1696
Семенец, О. П. Новый ингибитор -химотрипсина и влияние на его активность ионов металлов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.04 / О. П. Семенец. - Бишкек, 1994. - 23 с. : ил В надзаг.: Нац.АН Кыргыз.Республики, Ин-т химии и хим.технологии. Библиогр.: с.23 (5 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>14. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР95-6194
Буй Тхи Тху ха Разработка технологии мультиэнзимной композиции для биоконверсии целлюлозосодержащего сырья [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / Буй Тхи Тху ха. - М., 1995. - 28 с. : ил В надзаг.: Моск.гос.акад.пищ.пр-в. Библиогр.: с.28(6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>15. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР95-6996
Соловьева, Т. Ю. Исследование резервных нетрадиционных сырьевых ресурсов и разработка технологии получения хлебопекарных дрожжей на инулинсодержащем сырье [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 03.00.23 / Т. Ю. Соловьева. - М., 1994. - 25 с. : ил В надзаг.: Моск. гос. акад. пищ. пр-в. Библиогр.:с.24-25 (7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>16. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР96-318
Соколова, Т. В. Управление использованием сырьевых ресурсов в ферментном производстве на основе поэлементных групповых норм [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Т. В. Соколова. - М., 1995. - 26 с. В надзаг. : Моск.гос.акад.пищ.пр-в.Библиогр.:с. 25-26(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>17. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР96-1502
Ивлева, А. И. Разработка технологии ферментных препаратов пектинэстеразы для получения модифицированных пектинов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / А. И. Ивлева. - М., 1995. - 26 с. : ил В надзаг. : Моск.гос.акад.пищевых пр-в.Библиогр.:с. 25(4 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>18. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР96-4049
Каневская, Е. Г. Влияние синтетических антиоксидантов на рост и физиологическую активность дрожжей рода Saccharomyces [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Е. Г. Каневская. - Казань, 1996. - 22 с. : ил Библиогр.:с. 21-22(13 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>19. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР96-5946
Нгуен Ким Зунг Разработка технологии получения дрожжевых лечебно-профилактических препаратов на твердых растительных субстратах [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Нгуен Ким Зунг. - М., 1996. - 24 с. : ил В надзаг. :Моск.гос.акад.пищевых производств. Библиогр.:с. 22-23(4 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>20. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР96-5948
Нгуен Тхи Тхань Ха Разработка технологии дрожжевых ферментированных продуктов на основе рисовой мучки [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Нгуен Тхи Тхань Ха. - М., 1996. - 23 с. : ил В надзаг. :Моск.гос.акад.пищевых производств. Библиогр.:с. 23(4 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>21. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР97-353
Иванова, В. Ю. Изменение криорезистентности дрожжей в зависимости от основных параметров культивирования [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / В. Ю. Иванова. - М., 1996. - 18 с. : ил. Библиогр.:с. 17-18(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>22. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР97-2704
Кузьминова, Т. П. Разработка биотехнологии ферментного препарата липазы [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Т. П. Кузьминова. - Ставрополь, 1997. - 27 с. : ил. Библиогр.:с. 27(5назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>23. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР97-3829
Хомов, В. В. Комплексные технологии фракционирования клеточных экстрактов и получение на их основе ферментов обмена нуклеиновых кислот, полинуклеотидов и их предшественников [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра биол. наук: 03.00.23 / В. В. Хомов. - Бердск, 1997. - 55 с. : ил. Библиогр.:с. 51-55(43 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>24. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР97-3956
Платов, А. В. Повышение криорезистентности пекарских дрожжей на основе темрературной и осмотической адаптации [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 03.00.23 / А. В. Платов. - М., 1997. - 16 с. : ил. Библиогр.:с. 15-16(9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>25. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР98-933
Кортес Пенагос Консуэло Де Хесус Надмолекулярные формы а-химотрипсина-димер и комплекс с пероксидазой: получение и свойства [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук:02.00.15 / Кортес Пенагос Консуэло Де Хесус. - М., 1997. - 21 с. : ил. В надзаг.:МГУ им. М.В.Ломоносова. Библиогр.:с.21 (2 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>26. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР98-3999
Ухина, Е. Ю. -фруктофуранозидаза микромицета Aspergillus niger-2259 препаративное получение и некоторые физико-химические свойства [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 03.00.23 / Е. Ю. Ухина. - Воронеж, 1998. - 18 с. : ил. Библиогр.:с. 17-18(13 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>27. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР99-5578
Гуляева, Ю. Н. Исследование процесса культивирования хлебопекарных дрожжей при условиях высокой концентрации биомассы в кожухотрубном струйно-инжекционном ферментаторе (КСИФ) [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Ю. Н. Гуляева. - СПб, 1998. - 16 с. : ил. Библиогр.:с. 15-16(6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>28. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР00-1844
Гернет, А. М. Разработка способа получения спиртовых дрожжей с использованием термотолерантного и осмофильного штамма Saccharomyces cerevisiae 985 T и электрохимически активированных растворов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.07 / А. М. Гернет. - М., 2000. - 25 с. : ил. Библиогр.:с. 24(3 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>29. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР01-4256
Шабурова, Л. Н. Разработка технологии активированных пивных дрожжей для заводов малой мощности [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Л. Н. Шабурова. - М., 2001. - 26 с. : ил. Библиогр.:с. 25(6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>30. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
| АР02-3477
Мартыненко, Н. Н. Разработка технологии дрожжей для бутылочной и резервуарной шампанизации вин [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.07,03.00.23 / Н. Н. Мартыненко. - М., 2001. - 24 с. : ил. Библиогр.: с. 23-24(8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|