Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637.12.04/.07(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ар13-4049

Малинина, З. Ю.
Повышение эффективности процедуры контроля антибиотиков в молоке и молочных продуктах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.02.23 / З. Ю. Малинина. - М., 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-25 (21 назв.)

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.1.07(043)	637.12.04/.07(043)

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- содержание антибиотиков -- многоступенчатый контроль

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар14-1736

Дьяченко, С. А.
Повышение сыропригодности молока и пути преодоления сезонности в производстве сыра на примере Алтайского края [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / С. А. Дьяченко. - Кемерово, 2013. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (7 назв.). - 75 экз.

ГРНТИ	65.63.03	65.63.39
УДК	637.12.04/.07(043)	637.333(043)

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- качество -- сыропригодные свойства -- заквасочные культуры

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)