Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=664.694.016(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ар10-4264

Казеннова, Н. К.
Методологические и технологические аспекты регулирования качества макаронных изделий [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01 / Н. К. Казеннова. - М., 2009. - 52 с. : ил. - Библиогр.: с. 48-53 (44 назв.)

ГРНТИ	65.33.41
УДК	664.694.016(043)

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар13-14342

Казеннов, И. В.
Совершенствование контроля качества и биодоступности макаронных изделий [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / И. В. Казеннов. - М., 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (19 назв.)

ГРНТИ	65.33.41
УДК	664.694.016(043)

Кл.слова (ненормированные):
макаронные изделия -- подготовка муки -- фальсификация

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)