Поисковый запрос: (<.>U=664.22(043)<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
| АР02-2273
Карпов, В. Г.
Разработка технологии новых видов крахмалопродуктов экструзионным способом [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.18.05 / В. Г. Карпов. - М., 2000. - 48 с. : ил.
Библиогр.: с. 42-48(75 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| Ар04-13870
Краус, С. В.
Совершенствование технологии экструзионной переработки крахмалсодержащего зернового сырья [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01 / С. В. Краус. - М., 2004. - 54 с. : ил. - Библиогр.: с. 49-53(61 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Ар06-7101
Киселева, В. И.
Структура и свойства пшеничных и ячменных крахмалов с различным содержанием амилозы [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / В. И. Киселева. - М., 2005. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (9 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар07-7195
Коваленок, В. А.
Научное обеспечение развития процесса экструзии крахмалосодержащего сырья [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / В. А. Коваленок. - М., 2007. - 51 с. : ил. - Библиогр.: с. 47-51(37 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар12-8185
Ягофаров, Д. Ш.
Переработка генетически модифицированного картофеля на биопродукты [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06 / Д. Ш. Ягофаров. - Воронеж, 2012. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-20
Кл.слова (ненормированные):
генетически модифицированный картофель -- переработка -- ферментативный гидролиз -- микробиологическая конверсия
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар13-19965
Волков, Н. В.
Разработка мембранной технологии разделения и концентрирования картофельного сока [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Н. В. Волков. - М., 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 25 (10 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
картофелекрахмальное производство -- картофельный сок -- мембранная технология -- ультрафильтрация -- сухой корм
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных