Поисковый запрос: (<.>U=663.14(043)<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
| АР93-07754
Дмитриев, С. А.
Интенсификация технологического процесса выращивания хлебопекарных дрожжей на основе усовершенствования аэрации [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / С. А. Дмитриев. - М., 1993. - 24 с. : ил
В надзаг.: Рос.акад.с.-х.наук,Всерос.НИИ пищ.биотехнологии. Библиогр.: с.23-24(16 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| АР00-1844
Гернет, А. М.
Разработка способа получения спиртовых дрожжей с использованием термотолерантного и осмофильного штамма Saccharomyces cerevisiae 985 T и электрохимически активированных растворов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.07 / А. М. Гернет. - М., 2000. - 25 с. : ил.
Библиогр.:с. 24(3 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Ар03-2379
Андреев, А. А.
Моделирование и оптимизация производства дрожжей с учетом фазовой гетерогенности культуры [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / А. А. Андреев. - М., 2002. - 18 с. : ил.
Библиогр.: с. 16-18(14 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар05-4790
Хоссейни, Ф.
Интенсификация способов получения чистой культуры хлебопекарных дрожжей [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Ф. Хоссейни. - М., 2005. - 26 c. : ил. - Библиогр.: с. 26(3 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар08-4542
Лавров, С. В.
Повышение эффективности процессов дрожжевого производства (выращивания, фильтрования, формирования) [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / С. В. Лавров. - Воронеж, 2008. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20(16 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар09-21732
Пономарева, М. С.
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / М. С. Пономарева. - М., 2009. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар12-22168
Нгуен Чыонг Занг
Разработка технологии продуктов питания на базе микробной биоконверсии комплексного растительного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Нгуен Чыонг Занг. - М., 2012. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- микробная биоконверсия -- женское грудное молоко -- дрожжевая биомасса -- ферментация -- функциональные продукты -- напитки
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных