Поисковый запрос: (<.>K=хитозан<.>) |
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 30 |
1. 
| Ар07-10149
Пестов, А. В.
N-(2-карбоксиэтил)хитозан: синтез, свойства, применение [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.03 / А. В. Пестов. - Екатеринбург, 2007. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-26(28 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| Ар09-6867
Плевака, А. В.
Сорбция рения хитозан-углеродными волокнистыми материалами [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 05.17.02 / А. В. Плевака. - М., 2009. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16(11 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Ар10-26371
Никоноров, В. В.
Получение гидрогелей хитозана, модифицированного диальдегидами, с использованием технологии криотропного гелеобразования [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 05.17.06, 02.00.06 / В. В. Никоноров. - М., 2010. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (17 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
хитозан -- гидрогели -- глутаровыйальдегид -- сорбционные материалы -- гелеобразование -- модификация
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар10-28144
Метелева, Е. С.
Механохимическое получение и свойства композиций полисахаридов и малорастворимых лекарственных веществ [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.21 / Е. С. Метелева. - Новосибирск, 2010. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-26
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные субстанции -- растительные гликозиды -- природные полисахариды -- хитозан -- арабиногалактан
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар10-28528
Львова, А. А.
Получение низкомолекулярного хитозана и его производных, обладающих защитными и репарационными свойствами [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06 / А. А. Львова. - Щелково, 2010. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 25-26 (10 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
хитозан -- полимер -- элиситор -- защитные препараты -- биологическая активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар10-28913
Козлов, А. В.
Разработка антимикробной композиции на основе низина и хитозана для применения в технологии натуральных мясных полуфабрикатов, копченостей и ветчины [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / А. В. Козлов. - М., 2010. - 27 с. : ил. - Библиогр.: с. 25 (17 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
мясные изделия -- качество -- безопасность -- антимикробная композиция -- низин -- хитозан
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар11-10846
Холин, А. А.
Потребительские свойства мясных полуфабрикатов с добавками функционального назначения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / А. А. Холин. - М., 2011. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 20-21 (10 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
говядина -- мясо птицы -- фаршевый продукт -- рецептура -- структурно-механические свойства -- хитозан -- органолептические свойства
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| Ар11-12401
Земскова, Л. А.
Модифицированные углеродные волокна [Текст] : автореф. дис. ... д-ра хим. наук : 02.00.04 / Л. А. Земскова. - Владивосток, 2011. - 50 с. : ил. - Библиогр.: с. 41-50
Кл.слова (ненормированные):
композиционные материалы -- металлы -- оксиды -- хитозан -- сорбционные материалы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар11-15107
Абдель-Рахман Саид Абдель-Латиф Талаб
Совершенствование технологии рыбных колбас с использованием природных веществ с антиоксидантными свойствами [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Абдель-Рахман Саид Абдель-Латиф Талаб. - М., 2011. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (13 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
рыбные продукты -- природные антиоксиданты -- пищевые добавки -- технология рыбных колбас -- хитозан с витамином С
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| Ар11-17791
Чернова, В. В.
Деструкция хитозана под действием некоторых ферментных препаратов медицинского назначения [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.06 / В. В. Чернова. - Уфа, 2011. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23
Кл.слова (ненормированные):
хитозан -- деструкция -- скорость -- ферментные препараты -- устойчивость -- регулирование -- макромолекулы -- плотность упаковки -- степень кристалличности -- пленочные материалы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
| Ар11-19787
Бакулин, А. В.
Получение и исследование комплексов хитозана и его производных с белками и меланинами [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06 / А. В. Бакулин. - М., 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-25
Кл.слова (ненормированные):
хитозан -- биологические свойства -- хитозан-белковый комплекс -- меланин -- молочная сыворотка
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
12.
| Ар11-20064
Дмитриев, Ю. А.
Технология электроформования волокнистых материалов на основе хитозана [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.17.06 / Ю. А. Дмитриев. - М., 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23
Кл.слова (ненормированные):
нетканые волокнистые материалы -- электроформование -- растворы полимеров -- хитозан -- перевязочные средства -- ранозаживляющее действие
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
| Ар11-23564
Кадрматова, Г. Г.
Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением хитозансодержащих добавок [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Г. Г. Кадрматова. - М., 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 25 (14 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- добавки -- хитозан -- технология -- ассортимент
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
| Ар12-3601
Ваел Шехта Метвалли Эльсайед Елазаб
Наночастицы хитозана как носители биологически активных веществ [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.06, 02.00.03 / Ваел Шехта Метвалли Эльсайед Елазаб. - М., 2012. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-22 (7 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
биополимеры -- хитозан -- биологическая активность -- гидрофильные лекарственные формы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
| Ар12-6384
Иванцова, Е. Л.
Диффузионные и структурные характеристики деградируемых систем полигидроксибутирата и хитозана для напрвленного транспорта лекарственных веществ [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / Е. Л. Иванцова. - М., 2012. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (14 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные вещества -- направленный транспорт -- биоразлагаемые упаковки -- полигидроксибутират -- хитозан
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| Ар12-10946
Азарова, А. И.
Гелеобразующие композиции на основе хитозана и производных нуклеотидов [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 05.17.06 / А. И. Азарова. - М., 2012. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (9 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
гидрогели -- хитозан -- нуклеотиды
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| АР10-30393
Суровцева, Е. В.
Разработка технологии малосоленой продукции из лососевых рыб с хитозаном [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Е. В. Суровцева. - Владивосток, 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (25 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
лососевые рыбы -- малосоленая продукция -- хитозан -- антиоксидантная эффективность -- барьерные технологии
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
| АР10-30386
Быканова, Д. Н.
Разработка технологии консервов из рыбы и нерыбных объектов с использованием пищевых добавок морского происхождения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Д. Н. Быканова. - Владивосток, 2010. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (25 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
рыбные консервы -- добавки -- хитозан -- альгинат натрия
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
19.
| Ар12-16509
Фролова, М. А.
Промышленные технологии производства биологически активных веществ из сырья природного происхождения [Текст] : автореф. дис. ... д-ра биол. наук : 03.01.06 / М. А. Фролова. - Щелково, 2012. - 50 с. : ил. - Библиогр.: с. 41-50(101 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
хитозан -- ферментные препараты -- получение -- биологическая активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
20.
| Ар13-3986
Петрова, Е. А.
Разработка добавки на основе хитозана для применения в технологии вареных колбас [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Е. А. Петрова. - М., 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
вареные колбасы -- качество -- добавки -- хитозан -- структурообразователь
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
21.
| Ар13-2049
Бучахчян, Ж. В.
Разработка технологии функциональных неферментизированных молочных десертов с хитозаном и альгинатом натрия [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Ж. В. Бучахчян. - Ставрополь, 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-25 (18 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
молочные десерты -- функциональные добавки -- хитозан -- альгинат натрия
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
22.
| Ар13-5823
Козырева, Е. В.
Физико-химические свойства системы "хитозан - уксусная кислота - вода" с добавкой полиэтиленоксида [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / Е. В. Козырева. - Саратов, 2013. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-19 (20 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
аминополисахариды -- растворы -- хитозановое волокно
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
23.
| АР11-30956
Дударев, В. Г.
Синтез производных карбоксиметилхитина и их реакции с N-нуклеофилами [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.03 / В. Г. Дударев. - СПб., 2011. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (7 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
хитин -- хитозан -- фармакокинетика
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
24.
| Ар13-13850
Кузьмичева, Т. А.
Золотосодержащие полимерные нанокомпозиции [Текст] : автореф. дис. ... канд. физ.-мат. наук : 01.04.07 / Т. А. Кузьмичева. - Н.Новгород, 2013. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-26
Кл.слова (ненормированные):
хитозан -- комплексная диагностика -- оптичская спектроскопия
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
25.
| Ар13-18954
Попрядухин, П. В.
Структура и свойства нанокомпозитных матриц на основе хитозана и алифатического сополиамида для клеточных технологий [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.17.06 / П. В. Попрядухин. - СПб., 2013. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-20 (27 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
тканевая инженерия -- нанокомпозитные матрицы -- хитозан
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
26.
| Ар14-3698
Шуршина, А. С.
Сорбционные и транспортные свойства пленок на основе хитозана [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / А. С. Шуршина. - Уфа, 2014. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (21 назв.). - 150 экз.
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные средства -- пленочные защитные покрытия -- хитозан -- сорбционные свойства
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
27.
| Ар14-4213
Володько, А. В.
Полиэлектролитные комплексы хитозан-каррагинан [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.10 / А. В. Володько. - Владивосток, 2014. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 25 (10 назв.). - 125 экз.
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные препараты -- противовоспалительные средства -- хитозан-каррагинан -- биологическая активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
28.
| Ар12-31508
Максимова, С. Н.
Научное обоснование и разработка технологии хитозансодержащих функциональных продуктов из водных биоресурсов [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 / С. Н. Максимова. - Калининград, 2012. - 46 с. : ил. - Библиогр.: с. 42-46 (89 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
функциональное питание -- водные биоресурсы -- добавки -- хитозан
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
29.
| Ар15-2745
Кубенко, Е. Г.
Разработка технологии получения хитозана из гаммаруса азовского и его использование при производстве растительно-рыбных пищевых продуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.04 / Е. Г. Кубенко. - Краснодар, 2014. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (12 назв.). - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные):
растительно-рыбные пищевые продукты -- производство -- хитозан -- гаммарус азовский -- технология получения -- применение
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
30.
| Ар15-3234
Полещук, Д. В.
Разработка технологий пищевых функциональных продуктов на основе биомодификации молок лососевых с использованием хитозана [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Д. В. Полещук. - Владивосток, 2015. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (25 назв.). - 120 экз.
Кл.слова (ненормированные):
тихоокеанский лосось -- молоки -- переработка -- гидролизат -- хитозан-нуклеиновый комплекс -- кулинарные пищевые подукты
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных