Поисковый запрос: (<.>K=химический состав<.>) |
Общее количество найденных документов : 124
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
| Ар10-24653
Новицкая, Е. Г.
Технология формирования качества эмульсионных нектаров на основе тыквы (Cucurbita melon) с добавлением сока ягод жимолости, лимонника, рябины, шиповника [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 / Е. Г. Новицкая. - Владивосток, 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24 (10назв.)
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- нектары -- рецептура -- управление качеством -- химический состав
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| Ар10-24742
Шишлов, О. Ф.
Получение древесных композиционных материалов со связующими на основе карданола [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.21.03 / О. Ф. Шишлов. - Екатеринбург, 2010. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16
Кл.слова (ненормированные):
древесные композиты -- карданол -- технология производства -- химический состав -- фанера -- древесно-стружечные плиты
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Ар10-24789
Блягоз, А. Р.
Совершенствование технологии производства российского кальвадоса в Республике Адыгея [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. Р. Блягоз. - Краснодар, 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- яблочный спирт -- технология производства -- химический состав -- брожение -- кальвадос
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар10-25845
Лейба, А. А.
Разработка кальцийсодержащей добавки и технологии бисквитных изделий с ее применением [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. А. Лейба. - Орел, 2010. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
мучные кондитерские изделия -- пищевые добавки -- белгородский мел -- кальций содержащие добавки -- химический состав -- рынок пищевых добавок -- рецептура -- ассортимент
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар10-25901
Гельфонд, Н. В.
Физико-химические закономерности формирования наноструктурированных металлических и оксидных слоев в процессах химического осаждения из паров соединений металлов с органическими лигандами [Текст] : автореф. дис. ... д-ра хим. аук : 02.00.04 / Н. В. Гельфонд. - Новосибирск, 2010. - 43 с. : ил. - Библиогр.: с. 40-43 (39 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
металлы -- защитные покрытия -- нанесение -- структура -- химический состав -- фазовый состав
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар10-26769
Ткаченко, Р. Н.
Обоснование и разработка технологии производства виноматериалов с использованием вибрационного воздействия [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Р. Н. Ткаченко. - Краснодар, 2010. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 25-26 (16 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
винодельческая промышленность -- потребительский рынок -- вибрационное воздействие -- экономическая эффективность -- органолептические свойства -- химический состав
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар10-26841
Савельев, В. В.
Влияние природы органического вещества на состав продуктов термолиза керогена и асфальтита [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.13 / В. В. Савельев. - Томск, 2010. - 29 с. : ил. - Библиогр.: с. 27-28 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
углеводороды -- генезис -- нефтевмещающие породы -- химический состав -- катагенез -- осадочные породы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| Ар10-26883
Новоселов, А. А.
Геохимическое моделирование гидротермального преобразования перидотитов медленно-спрединговых срединно-океанических хребтов [Текст] : автореф. дис. ... канд. геол.-минерал. наук : 25.00.09 / А. А. Новоселов. - М., 2010. - 30 с. : ил. - Библиогр.: с. 29-30
Кл.слова (ненормированные):
океанические гидротермальные системы -- химический состав -- минералообразование -- тектоника морей и океанов -- рудная минерализация -- перидотитовый субстрат
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар10-26922
Чудинова, Л. П.
Совершенствование технологии рыбных кожевенных полуфабрикатов с применением ферментных препаратов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Л. П. Чудинова. - Воронеж, 2010. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (8 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
пресноводная рыба -- прудовые хозяйства -- шкуры прудовых рыб -- выделка кож -- ферментные препараты -- химический состав -- дубленый кожевенный полуфабрикат -- экономическая эффективность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| Ар10-27124
Казак, Е. С.
Формирование железа в подземных водах водозаборных участков по данным экспериментальных исследований и геомиграционного моделирования [Текст] : автореф. дис. ... канд. геол.-минерал. наук : 25.00.07 / Е. С. Казак. - М., 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (10 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
подземные пресные воды -- химический состав -- железо -- концентрация -- миграция -- геомиграционная модель -- прогнозная модель -- качество воды -- внутрипластовая очистка
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
| Ар10-27253
Трифонова, Е. А.
Влияние легирования и структуры на коррозионно-механическое разрушение труб из низкоуглеродистых сталей в H2S- и CO2-содержащих средах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.16.01 / Е. А. Трифонова. - Тула, 2010. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
нефтепромысловые трубы -- углекислотная коррозия -- легирующие элементы -- коррозионная стойкость -- хром -- молибден -- сталь -- химический состав -- термическая обработка
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
12.
| Ар10-27323
Лебедев, М. С.
Тонкопленочные композиции на основе диоксида гафния и оксида алюминия [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / М. С. Лебедев. - Новосибирск, 2010. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 19 (9 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
диэлектрические пленки -- синтез -- диоксид гафния -- оксид алюминия -- газофазное химическое осаждение -- химический состав -- фазовый состав -- кр-спектроскопия -- мдп-структуры
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
| Ар10-27555
Гунькин, И. Н.
Оценка качества коньяков электрофоретическим и спектроскопическим методами [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / И. Н. Гунькин. - Краснодар, 2010. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (8 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
коньячная продукция -- химический состав -- флавоноиды -- качество -- оборудование
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
| Ар10-27596
Бадмацыренова, Р. А.
Арсентьевский габбро-сиенитовый массив: состав, петрология и рудоносность (Западное Забайкалье) [Текст] : автореф. дис. ... канд. геол.-минерал. наук : 25.00.04 / Р. А. Бадмацыренова. - Улан-Удэ, 2010. - 23 с. : ил + 1 отд. л. ил. - Библиогр.: с. 23 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
минеральный состав -- химический состав -- геохронологический возраст пород -- титаномагнетитовое оруденение -- ильменитовое оруденение -- изотопные методы -- петрогенетическая модель
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
| АР09-10872
Кондратьев, Д. В.
Разработка способов получения экстрактов из виноградных выжимок и их применение в технологии хлебобулочных изделий профилактитеского назначения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Д. В. Кондратьев. - М., 2009. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
виноград -- переработка -- хлебобулочные изделия -- флавоноиды -- химический состав -- медико-биологические свойства -- экономическая эффективность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| Ар10-28313
Яновская, С. С.
Азотистые основания в нефтях и рассеянном органическом веществе пород верхней юры Западной Сибири [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.13 / С. С. Яновская. - Томск, 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24 (7 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
нефть -- генезис -- фациальные условия -- химический состав -- Юрская система
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| Ар10-28610
Сергеева, Е. А.
Регулирование свойств синтетических волокон, нитей, тканей и композиционных материалов на их основе с помощью неравновесной низкотемпературной плазмы [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.19.01 / Е. А. Сергеева. - Казань, 2010. - 36 с. : ил. - Библиогр.: с. 30-36 (68 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
химические волокна -- модификация -- плазменная обработка -- химический состав -- структура волокон
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
| Ар10-28857
Куликов, Д. А.
Разработка ресурсосберегающей технологии использования вторичного сырья крупяного производства [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Д. А. Куликов. - М., 2010. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-25 (18 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
крупяная промышленность -- безотходная технология -- овсяная мучка -- химический состав -- безопасность -- рациональное использование
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
19.
| Ар11-1025
Конычева, М. В.
Химическая модификация пенькового и джутового волокон регулируемым удалением примесей [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.19.02 / М. В. Конычева. - Иваново, 2011. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (14 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
пеньковое волокно -- джутовое волокно -- модификация -- эксплуатационные свойства -- химический состав
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
20.
| Ар09-10928
Лисовой, В. В.
Совершенствование технологии структурированных продуктов питания повышенной пищевой ценности из растительного и прудового рыбного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.04 / В. В. Лисовой. - Краснодар, 2009. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственное сырье -- структурированные продукты питания -- рыбные продукты -- пищевая ценность -- ассортимент -- химический состав -- рецептура
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
21.
| Ар11-1448
Герасимова, Е. И.
Магнезиальные минералы группы гумита: химико-структурные вариации и их связь с обстановками формирования [Текст] : автореф. дис. ... канд. геол.-минерал. наук : 25.00.05 / Е. И. Герасимова. - М., 2011. - 27 с. : ил. - Библиогр.: с. 27 (8 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
геолого-генетические типы -- химический состав -- кристаллическая структура -- минералого-геохимические особенности -- примесное железо -- валентное состояние -- водородные связи -- минералы-индикаторы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
22.
| Ар11-1449
Ловская, Е. В.
Алюмосиликатные цеолиты щелочных интрузивных комплексов: химико-генетический анализ и экспериментальное моделирование природных ионообменных преобразований [Текст] : автореф. дис. ... кнд. геол.-минерал. наук : 25.00.05 / Е. В. Ловская. - М., 2011. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23
Кл.слова (ненормированные):
алюмосиликатные цеолиты -- типохимизм -- химический состав -- структурные типы -- щелочные интрузивные породы -- Хибинский массив -- цеолитовые гидротермалиты -- обменные катионы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
23.
| Ар11-2401
Лупинская, С. М.
Научное обоснование и разработка технологий молочных продуктов с использованием дикорастущего сырья Сибирского региона [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 / С. М. Лупинская. - Кемерово, 2010. - 42 с. : ил. - Библиогр.: с. 36-42 (90 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
продукты функционального питания -- молочные продукты -- производство -- растительное сырье -- химический состав -- пищевая ценность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
24.
| Ар11-2816
Бахитов, Т. А.
Технология переработки некондиционного зерна ржи на пищевые и кормовые цели [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Т. А. Бахитов. - М., 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-25 (24 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
зерно некондиционное -- переработка -- химический состав -- экструзионная обработка -- качество
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
25.
| Ар11-3358
Сафонов, И. А.
Разработка термодинамической модели и исследование механизма формирования пассивной пленки на сплавах железо-хром и никель-хром применительно к нержавеющим сталям в воде высоких параметров [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 05.17.03 / И. А. Сафонов. - М., 2011. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (17 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
хромсодержащие сплавы -- пассивные пленки -- коррозионная стойкость -- химический состав -- фладе-потенциал -- поверхностный слой сплава -- переходный слой сплава
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
26.
| Ар09-10990
Эгамов, И.
Физико-химические и технологические основы разработки арболитовых материалов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 02.00.04 / И. Эгамов. - Душанбе, 2009. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-22 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
строительные материалы -- наружные стены -- лессовые грунты -- грунто-цементные смеси -- структурное строение -- химический состав -- гранулометрический состав -- стебли хлопчатника -- щелочной экстракт
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
27.
| Ар11-4828
Косенко, М. М.
Разработка технологических приемов удаления остаточных количеств фунгицидов бензимидазольной природы из виноградных столовых вин с целью повышения их потребительской безопасности [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / М. М. Косенко. - Краснодар, 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
виноградарство -- фунгициды -- винодельческая продукция -- химический состав -- деконтаминация -- экономическая эффективность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
28.
| Ар11-5118
Левченко, С. А.
Обоснование компонентного состава и разработка технологии функциональных мясопродуктов с профилактическими свойствами [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / С. А. Левченко. - Ставрополь, 2011. - 28 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-28 (23 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
профилактические пищевые продукты -- мясные изделия -- химический состав -- биологическая ценность -- качественные характеристики
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
29.
| Ар11-6583
Грачева, И. В.
Геоэкология снегового покрова урбанизированных территорий северной лесостепи Южного Урала [Текст] : автореф. дис. ... канд. геогр. наук : 25.00.36 / И. В. Грачева. - СПб., 2011. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (14 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
городская среда -- атмосфера -- загрязняющие вещества -- снеговой покров -- химический состав
Экземпляры всего 1: ЭКО (1)
Свободны: ЭКО (1)
Найти похожие
|
30.
| Ар11-7345
Иринина, О. И.
Разработка технологии и ассортимента кулинарной продукции с функциональными свойствами на основе рыбного фарша [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / О. И. Иринина. - СПб., 2011. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 16 (9 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
рыбный фарш -- технология производства -- химический состав -- рецептура -- ассортимент
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных