Поисковый запрос: (<.>K=микрофлора<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1. 
| АР97-3544
Фофанова, Т. С.
Микрофлора и качественные показатели вареных колбас и рубленых полуфабрикатов, изготовленных из вакуум-размороженного мяса с использованием бактериальных стартовых культур [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04, 16.00.03 / Т. С. Фофанова. - М., 1997. - 22 с. : ил.
В надзаг. :Рос.акад. с.-х. наук. Всерос. НИИ мясной пром-сти. Библиогр.:с. 20-22(12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| АР01-1449
Наливайко, Н. Г.
Микрофлора подземных вод города Томска как критерий их экологического состояния [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. геолого-минерал.наук:04.00.06 / Н. Г. Наливайко. - Томск, 2000. - 21 с. : ил.
Библиогр.:с. 19-21 (21 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Ар11-1417
Асташкина, А. П.
Хронокондуктометрический метод определения суммарной ферментативной активности микроорганизмов в бифидо-, лактосодержащих дрожжевых препаратах [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / А. П. Асташкина. - Томск, 2011. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (17 нзв.)
Кл.слова (ненормированные):
функциональное питание -- пробиотики -- кишечная микрофлора -- контроль качества -- микробиологические методы -- ферментативная активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар11-2290
Ле Вьет Зунг
Повышение эффективности нефтеотдачи залежи нижнего миоцена с применением физико-химических и микробиологических комплексных методов (на примере месторождения "Белый Тигр", Социалистическая Республика Вьетнам) [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 25.00.17 / Ле Вьет Зунг. - Уфа, 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-25 (15 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
методы увеличения нефтеотдачи(МУН) -- физико-химическое воздействие -- микробиологическое воздействие -- пластовая микрофлора -- композиция DMCKA -- композиция DMCVIS
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар11-6637
Гайфуллин, Р. А.
Получение пероксидов кальция и циклогексанона на основе пероксидсодержащих сточных вод производства стирола и оксида пропилена [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.17.04 / Р. А. Гайфуллин. - Казань, 2011. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 20-21 (18 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
биологическая очистка -- микрофлора -- окружающая среда -- охрана -- технологические схемы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар11-9366
Самарина, О. А.
Совершенствование технологии обработки высококонцентрированных сточных вод накопителей нефтехимических предприятий [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.23.04 / О. А. Самарина. - Пенза, 2011. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (14 назв.).
Кл.слова (ненормированные):
нефтехимические заводы -- высококонцентрированные сточные воды -- накопители -- обработка -- станции аэрации -- биологическая очистка -- биореакторы -- микрофлора
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар11-11431
Феофилактова, О. В.
Формирование и оценка качества новых видов эмульсионных соусов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / О. В. Феофилактова. - Кемерово, 2011. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (16 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
эмульсионные соусы -- рецептура -- симбиотики -- синбиотики -- кишечная микрофлора -- коррекция
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| Ар13-3667
Полевая, Е. В.
Разработка состава и технологии биологически активных комплексов на основе бактериальных экзометаболитов [Текст] : автореф. дис. ... канд. фармац. наук : 14.04.01 / Е. В. Полевая. - СПб., 2013. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 20-21 (18 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
кишечная микрофлора -- бактериальные экзометаболиты -- пробиотический потенциал -- лекарственные комплексы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар13-8727
Михнева, В. А.
Разработка технологии синбиотических сывороточных десертов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / В. А. Михнева. - Ставрополь, 2013. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-23 (27 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
творожная сыворотка -- синбиотик -- пребиотик -- заквасочная микрофлора
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| Ар13-9773
Нгуен Тхи Минь Кхань
Разработка бактериальной композиции для производства ферментированного мясного продукта Вьетнама [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.01.06 / Нгуен Тхи Минь Кхань. - Щелково, 2013. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (14 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
мясной продукт -- стартовые культуры -- фермент -- микрофлора
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных