Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=выход спирта<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ар14-1671

Устинова, А. С.
Разработка технологии сбраживания высококонцентрированного сусла из ячменя [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / А. С. Устинова. - СПб., 2013. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (8 назв.). - 80 экз.

ГРНТИ	65.45.01
УДК	663.5(043)

Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- высококонцентрированное сусло -- сбраживание -- осахаривание -- выход спирта

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)